Arama sonuçlarınız

  1. B

    Mercimek Çorbası

    Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1,5 su bardağı mercimek 1 adet patates 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 2 yemek kaşığı pirinç 2 yemek kaşığı salça 1,5 lt su 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber, pulbiber, kimyon 1 tavuk bulyon Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  2. B

    Kabak Çorbası

    Kabak Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 3 orta uzunluk kabak 2 yemek kaşığı un 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz Sıcak su Kabak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tencereye sıvı yağ ve tereyağını alın. Üzerine unu ek edin kokusu çıkıp...
  3. B

    Bal Kabağı Çorbası

    Bal Kabağı Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 3 kalın dilim kabak 1 adet soğan 1 adet patates 500 ml su 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay bardağı süt Damak zevkinize bakılırsa tuz ve karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı yahut zeytinyağı Bal Kabağı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  4. B

    Köz Zerzevat Çorbası

    Köz Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 adet patlıcan 2 adet kırmızı biber 2 adet kırmızı soğan (benimkiler küçüktü) 6-8 adet sarımsak 1 adet domates (çeri domates vardı) 750ml sıcak su 3 yemek kaşığı zeytin yağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon Karabiber Köz Zerzevat Çorbası...
  5. B

    Çok Lezzetli Zerzevat Çorbası

    Çok Lezzetli Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet küçük uzunluk kabak 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 2 diş sarımsak 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kuru nane 2 yemek kaşığı un 7 su...
  6. B

    Unsuz, Yağsız, Kavurmadan ,Süzmeden Mercimek Çorbası

    Unsuz, Yağsız, Kavurmadan ,Süzmeden Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 1 adet havuç 1 adet patates Tavuk suyu Tuz Unsuz, Yağsız, Kavurmadan ,Süzmeden Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  7. B

    Mercimek Çorbası (Çok Lezzetli)

    Mercimek Çorbası (Çok Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet patates İri 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı kimyon 5 bardak su Yarım çay kaşığı nar ekşisi Yarım çay kaşığı sirke Mercimek...
  8. B

    Acılı Ekşili Çorba

    Acılı Ekşili Çorba Tanımı İçin Malzemeler 350 gram tavuk 1 çay bardağı bezelye 1 çay bardağı konserve mısır 50 gram lahana 50 gram mor lahana 1 adet havuç 1 adet domates 1 adet kırmızı biber 4 kısım taze soğan Mantar (sevmediğim için eklemedim.) 5 su bardağı su Biraz kimyon ve baharatlar...
  9. B

    Hatay Çorbası

    Hatay Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 5 yemek kaşığı un 2 su bardağı ince bulgur 2 çay kaşığı nane 3 su bardağı su 2 yemek kaşığı pul biber Tuz Hatay Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Merhaba arkadaşlar evvela tencereye suyu koyuyoruz. Ocağın altını yakın su ılık hale...
  10. B

    Doyurucu Domates Çorbası

    Doyurucu Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 4 adet domates (küçükse 5 adet ) 2-3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça Tuz Nane Karabiber Pul biber 7 -8 su bardağı su 1 kase erişte 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un İsteğe bağlı Limon Doyurucu Domates...
  11. B

    Unsuz Yumurtasız Çok Kolay Yayla Çorbası

    Unsuz Yumurtasız Çok Kolay Yayla Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 litre su 500 gram yoğurt 150 gram pirinç 50 gram tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane İsteğe gore Pul biber Karabiber Unsuz Yumurtasız Çok Kolay Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  12. B

    Tereyağından Çıkan Su İle Çorba

    Tereyağından Çıkan Su İle Çorba Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kaynar su 1,5 su bardağı arpa şehriye Yaptığımız tereyağından kıvam aldıkça süzdüğümüz su (yaklaşık 5 su bardağı) Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı nane 2 çay kaşığı tuz Tereyağından Çıkan Su...
  13. B

    Mahluta Çorbası

    Mahluta Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı bulgur 1 adet soğan 1 adet havuç 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 litre sıcak su Terbiyesi için; 2 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta sarısı Sosu için; 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı...
  14. B

    Tavuklu Zerzevat Çorbası

    Tavuklu Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 adet soğan 2 adet havuç 2 adet patates 1 adet kabak 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı zeytinyağ Tuz 1 çay bardağı süt 1 su bardağı soğuk su 2 yemek kaşığı un 1,5 litre sıcak su ( denetimli olarak koyun,kıvamına bakılırsa...
  15. B

    Kayınvalide Çorbası :)

    Kayınvalide Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı göce (buğday) 1 adet orta uzunluk patates 1 adet orta uzunluk havuç Terbiyesi için; 7-8 yemek kaşığı yoğurt 1,5 yemek kaşığı doruklu un 1 adet yumurta Sos için; 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ Kayınvalide Çorbası Tanımı Nasıl...
  16. B

    Tarhana Çorbası

    Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı tarhana 1 tane orta uzunluk domates 2 tane sivri biber 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı nane 3 yemek kaşığı sıvı yağ 8 su bardağı sıcak su Tuz Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  17. B

    Kuru Patlıcan Çorbası

    Kuru Patlıcan Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1,5 su bardağı kuru patlıcan 2 yemek kaşığı un 1 adet soğan Tereyağı Zeytinyağı Tuz Karabiber 1,5 su bardağı süt 1 su bardağı et suyu yahut (1 adet bulyon) Sıcak su Kuru Patlıcan Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kuru...
  18. B

    Gaziantep Yuvalaması

    Gaziantep Yuvalaması Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 kg yağsız kıyma 500 gram tavuk göğüs kıyma 1 kg yuvarlamalık pirinç unu 1 adet yumurta Bir kase su (hamuru toparlarken kullanmak için) Et suyu için; Et Nohut Tane karabiber Tuz Yoğurtlu suyu için; 1 kg süzme yoğurt 1 adet...
  19. B

    Sebzeli Mercimekli Çorba

    Sebzeli Mercimekli Çorba Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı mercimek 2 orta uzunluk havuç 1 orta uzunluk patates 1 orta uzunluk soğan 1 küçük uzunluk domates yahut 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 kereviz sapı (yaprakları en son eklenecek) 1 diş sarımsak Tuz Az zeytinyağ (pişerken taşmaması...
  20. B

    Yüksük Çorbası

    Yüksük Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 500 gram mantı (hazır mantı da olabilir) Yaklaşık 2 litre su Tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı biber salçası Bir kaç tane limon tuzu 2 tatlı kaşığı kuru nane 4-5 diş sarımsak Yüksük Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...