Arama sonuçlarınız

  1. B

    Nar Ekşili Mantı Çorbası

    Nar Ekşili Mantı Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 5-6 bardak kaynar su 1 kilo hazır mantı Yarım çay bardağı pirinç 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 dolu yemek kaşığı gerçek nar ekşisi(hazırlarda ölçü değişebilir tadına bakarak ayarlanır) Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı...
  2. B

    Mantar Çorbası

    Mantar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 400 gram mantar(tepeleri kullanılacak) Yarım limon 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ Orta uzunluk soğan 2 buçuk yemek kaşığı un 4 su bardağı su 1 su bardağı süt Yarım çay kaşığı karabiber Tuz 1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı pul biber Mantar Çorbası Tanımı...
  3. B

    Sebzeli Mercimek Çorbası

    Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 küçük su bardağı kırmızı mercimek 1 küçük soğan 1 küçük patates 1 küçük havuç 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı kimyon Tuz Karabiber Tereyağı Sıvı yağ Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit...
  4. B

    Yaz Çorbası (Soğuk Çorba)

    Yaz Çorbası (Soğuk Çorba) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı pilavlık bulgur 2 adet salatalık 1 su bardağı mısır 1,5 su bardağı yoğurt 2 adet sivri biber 1-2 kol taze nane Tuz Su Yaz Çorbası (Soğuk Çorba) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle bir bardak bulguru en az 3...
  5. B

    Köz Domates Çorbası

    Köz Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 adet domates 1 adet kapya biber 1 adet orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak 1 su bardağı süt 3 su bardağı su Karabiber, tuz, kekik 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı salça Köz Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  6. B

    Yalancı Paça Çorbası

    Yalancı Paça Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 kg dana incik 1 adet orta uzunluk soğan 10 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağ Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı elma sirkesi 1 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı tuz Yalancı Paça...
  7. B

    Brokoli Çorbası

    Brokoli Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 brokoli 500 gr Yaklaşık 1 litre su 2 çorba kaşığı un 1 tatlı kaşığı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kekik Pul biber (İsteğe gore) Yarım çay bardağı süt 1 tane bulyon 3 yemek kaşığı sıvı yağ Brokoli Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır...
  8. B

    Mengen Çorbası

    Mengen Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 4 yemek kaşığı bulgur 1 tane soğan 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı biber salçası 3,5 su bardağı su 4 su bardağı 4 su bardağı et suyu yahut 2 adet bulyon Pulbiber, tuz, nane Mengen Çorbası Tanımı Nasıl...
  9. B

    Tavuksuyu Çorba

    Tavuksuyu Çorba Tanımı İçin Malzemeler 500 gr tavuk (bende piliç mevcuttu) Haşlama esnasında kullanmak üzere 2-3 adet defne yaprağı 1,5 lt su 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 orta uzunluk rendelenmiş havuç 1 orta uzunluk rendelenmiş patates 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı...
  10. B

    Patatesli Havuçlu Tel Şehriye Çorbası

    Patatesli Havuçlu Tel Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı telşehriye Sıvı yağ tereyağı Tuz Kıvama nazaran su 1 su bardağı süt Patatesli Havuçlu Tel Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yemeklik...
  11. B

    Teremyağlı Pekmezli Glor

    Teremyağlı Pekmezli Glor Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı yoğurt 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı ülker teremyağ 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşık un Pekmez Teremyağlı Pekmezli Glor Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yoğurdu ve unu kaynayana kadar karıştıralım...
  12. B

    Babannemin Mükemmel Mısır Çorbası

    Babannemin Süper Mısır Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 50 gr teremyağ 2 kase mısır bulguru 1 yemek kaşığı tuz Sıcak su Babannemin Harika Mısır Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle mısır bulgurlarımızı güzelce yıkıyoruz. ondan sonrasında teremyağımızı tencerede...
  13. B

    Et Haşlama

    Et Haşlama Tanımı İçin Malzemeler 1 kaşık zeytin yağı Yarım kg kemikli et 4 adet havuç 4 iri patates 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı yarısı tuz 1,5 litre su 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı yarısı pul biber Et Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  14. B

    Salçalı Yayla Çorbam

    Salçalı Yayla Çorbam Tanımı İçin Malzemeler Yarım su bardağı kadar arpa şehriye 4-5 su bardağı su 1 adet yumurta sarısı 2 buçuk yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı dolusu katı yoğurt 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kadar domates salçası Nane 1 tatlı kaşığı pul biber 1...
  15. B

    Teremyağlı Yayla Çorbası

    Teremyağlı Yayla Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı yoğurt 1 yumurta beyazı 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı pirinç 1 tatlı kaşığı tuz 2 litreye yakın sıcak su 1 tatlı kaşığı nane 2 yemek kaşığı teremyağ Teremyağlı Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 2 litre...
  16. B

    Yoğurt Çorbası

    Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı un 4-5 yemek kaşığı yoğurt 1 litreye yakın su (Kıvamına bakılırsa ayarlayabilirsiniz) Yarım çay bardağından biraz az arpa şehriye Sosu için; 1 yemek kaşığı teremyağ 2 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı pulbiber Tuz Yoğurt Çorbası Tanımı...
  17. B

    Mercimek Çorbası

    Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler Zeytinyağı 1 su bardağı mercimek 1 orta uzunluk soğan 1 orta uzunluk patates 1 yemek kaşığı un Tuz Karabiber Pul biber Üzeri için; Teremyağ Toz kırmızı biber Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patates ve soğanı küp küp...
  18. B

    Favori Çorbanız Olacak Tam Kıvamında Ezogelin

    Favori Çorbanız Olacak Tam Kıvamında Ezogelin Tanımı İçin Malzemeler 7 yemek kaşığı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı pirinç 3 yemek kaşığı bulgur 1 adet soğan 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı kuru nane...
  19. B

    Gendime Çorbası (Erzincan Usulü)

    Gendime Çorbası (Erzincan Usulü) Tanımı İçin Malzemeler 350 gram aşurelik buğday (haşlanmamış) 300 gram kuru fasulye (haşlanmamış) 300 gram nohut (haşlanmamış) 550 gram yoğurt 1 adet yumurta 40 gram un 1,5 yemek kaşığı tuz (az tuz seviyorsanız 1 yemek kaşığı yeterlidir) 2 litre su Üzeri...
  20. B

    Yeşil Mercimek Çorbası (Düdüklü Tencerede)

    Yeşil Mercimek Çorbası (Düdüklü Tencerede) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1.5 yemek kaşığı bulgur 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ 1 er tatlı kaşığı tuz kuru nane karabiber Yeşil Mercimek Çorbası (Düdüklü Tencerede) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...