Balkabaklı Mercimek Çorbası (Videolu)

[Bardakci]

Balkabaklı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı yıkanmış mercimek
• 3-4 modül balkabağı
• 1 soğan
• 5 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı un

Balkabaklı Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sıvı yağ ve soğanı tencereye alalım ve soğanların rengi değişene kadar kavuralım. ondan sonrasında içerisine unu ekleyelim ve un kokusu gidene kadar kavuralım.
2. Akabinde yıkanmış mercimekleri süzelim ve tencereye alalım balkabağımızı ekleyelim biraz kavurduktan daha sonra yaklaşık 4 5 su bardağı kaynar su ekleyelim ve altını kısalım mercimekler yumuşayana kadar pişirelim.
3. Yumuşadıktan daha sonra blenderdan çekelim ve üzerine tuz ve nane ekleyelim altını kapatalım.
4. Farklı bir kapta tereyağı ve pul biberi pişirelim ve çorbamızın üzerine dökelim afiyet olsun. Youtube da abone olmayı unutmayın lütfen teşekkür ederim

Balkabaklı Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı