Cennet Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- 2-3 diş sarımsak
- Tuz, karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağ ve biraz sıvı yağ
- Toz biber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Önelikle tencereye yağımızı koyalım ve ocağı açalım.
- Eriyen yağımıza 3 kaşık mısır ununu ekleyelim güzelce kavuralım.
- Kavrulan unumuza patates, soğan ve sarımsağı ekleyelim kavurmaya devam edelim .
- Yeterince kavrulan malzememize tuzunu ve kara biberini ekleyelim.
- Suyunu ek edelim ,kıvamına nazaran suyunu artırabilirsiniz ,eğer tavuk suyunuz var ise onuda ekleyebilirsiniz.
- Patatesler piştikten daha sonra blendırdan güzelce geçirelim ve en son tereyağı ve toz biberi kızdıralım ve çorbanız servise hazır. Deneyeceklere afiyet olsun
.