Erişteli Mısır Çorbası

[Bardakci]

Erişteli Mısır Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 konserve mısır
• 2 çay bardağı erişte
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Erişteleri haşlamak için su

Çorba için ;

• 5 su bardağı su

Sosu için;

• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 tutam nane
• 1 tutam pulbiber

Erişteli Mısır Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle eriştelerimizi haşlayalım .
2. Mısırı konserve alalım ve suyunuz süzdürelim .
3. Haşlanan erişteleri süzelim ve bir kenera alalım .
4. Gelelim çorbayı hazırlamaya .Tencereye suyu alalım kaynamaya bırakalım .
5. Bir kaseyede yoğurdu ve unu güzelce çırpalım .
6. Yarım çay bardağı su ekleyelim meyanesini açalım.
7. Kaynayan sudan 1 kepçe alalım ve meyane ye ekleyelim ve tekrar uygunca çırpalım.
8. Kaynar suyun içine sosu dökelim ve kaynayana kadar karıştıralım.
9. Kaynadıktan daha sonra erişte ve mısırı ekleyelim tuzunu atalım.
10. 5 dakika kadar daha kaynattıktan daha sonra altını kapatalım.
11. Tereyağ sosumuzu hazırlayalım ve çorbanın üzerine gezdirelim ve servis edelim ????.

Erişteli Mısır Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı