Ezogelin Çorbası

[Bardakci]

Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı mercimek
• Yarım çay bardağı bulgur
• 1 yemek kaşığı pirinç
• 1 adet soğan
• 5 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı nane
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1.5 litre su

Ezogelin Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Soğan ve sarımsağı küp doğrayın.
2. Tencereye katın ve 1 çay bardağı zeytinyağı ek edin.
3. 3 dk kavurun.
4. Bir kaşık salça dahil edin.
5. Mercimek, bulgur, pirinç yıkayın tencereye dahil edin bütün baharatları ekleyin.
6. 1. 5 litre suyu ekleyin pişirin.
7. Piştikten daha sonra el blender ile güzel ezin şayet blenderiniz yoksa süzgeçten yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Ezogelin Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı