Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası

[Bardakci]

Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 adet soğan
• 1 su bardağı arpa şehriye
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 100 gram kıyma
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 adet et bulyon
• 1 litre sıcak su
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber
• Dileğe bakılırsa istediğiniz kadar tuz

Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle 1 adet soğanı ince ince doğrayıp tencereye alıyoruz.
2. Üzerine yağımızı ekliyoruz.
3. Soğanlar pembeleşince üzerine kıymamızı ekleyip kavuruyoruz.
4. Düzgünce kavrulan kıymaların üzerine salçamızı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
5. Şehriyemizi ekliyoruz karıştırıyoruz.
6. Kavrulan şehriyelerin üzerine sıcak suyumuzu ,bulyonu ,naneyi ,pul biberi, tuzumuzu da ekliyoruz, karıştırıp içerisine 1 yemek kaşığı tereyağınıda atıyoruz ve pişirmeye bırakıyoruz????????

Herkese afiyet olsun güzel günler????????.

Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı