Kıymalı Şehriye Çorbası

[Bardakci]

Kıymalı Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı kadar kıyma
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 avuç şehriye
• 1 adet havuç
• 1 yemek kaşığı salça ( biber-domates karışık)
• 3 yemek kaşığı domates sosu yahut 1 adet domates
• Tuz, pulbiber, kimyon, nane, karabiber

Kıymalı Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencereye sıvı yağı koyalım.
2. daha sonra rendelediğimiz soğan ve sarımsağı ekleyelim pembeleşinceye kadar pişirelim.
3. Üzerine kıyma ve rendelenmiş havucu koyalım.
4. 3-4 dakika daha sonra domates sosumuzu ve salçamızla bir arada pişirelim.
5. Şehriyeyi ve baharatları tencere ekledikten daha sonra göz sonucu sıcak su ekliyoruz.
6. Şehriyeler çabuk yumuşaması için beş dakika daha sonra servise hazır. Afiyet olsun.

Kıymalı Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı