Kremalı Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet kapya kırmızı biber
- 7 su bardağı su
- 1 paket krema(200ml)
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye yağı ve soğanı ekleyerek az bir şey kavuralım.
- Havucu, biberi de ekleyip 1, 2 dakika daha kavuralım.
- Patates, havuç eklenerek 1 dakika kadar kavurmaya devam edelim.
- sonrasındasında kaynamış suyu ekleyerek, sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
- Sebzeler yumuşayınca kremayı yavaş yavaş tencereye ekleyelim karıştırmaya devam edelim.
- Çorbamızı 1,2 taşım kaynatalım, damak zevkinize nazaran tuzunu ekleyip ocağın altını kapatalım.
- Çorbamız hazır, afiyet olsun arkadaşlar. ????