Nefis Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası

[Bardakci]

Nefis Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• Yarım su bardağı kesme erişte
• Sıvı yağ
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 7 su bardağı su
• Tuz
• Pul biber
• Kuru nane
• Dilerseniz 1 tatlı kaşığı sebze çeşnisi

Nefis Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yeşil mercimeği suda haşlayalım.
2. Haşladıktan daha sonra suyunu süzün ve kenara alın.
3. Tencerede sıvı yağda yemeklik doğranmış kuru soğanı kavuralım.
4. Soğan kavrulduktan daha sonra üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ilave edip biraz böyle kavuralım.
5. Üzerine haşlanmış mercimeği ilave edelim ve yarım su bardağı kesme erişte ilave edelim.
6. Üzerine tuz,pul biber,7 su bardağı soğuk su (veya tavuk suyu da kullanabilirsiniz) ilave edip kaynamaya bırakalım.
7. Kaynadıktan daha sonra kısık ateşte eriştiler pişene kadar pişirelim.
8. Dilerseniz kuru nane de ilave edebilirsiniz ,bu çorbaya da kuru nane fazlaca yakışıyor.

Nefis Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı