Patatesli Yalancı Domates Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet domates
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 2 adet biber
- 1 diş sarımsak
- 1 kuru soğan
- 1 kaşık tereyağı
- Biraz kuru nane
- Biraz kekik
- Biraz karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Gereçleri temizleyin.
- İrice doğrayın.
- İçine biraz sıvı yağ döküyoruz.
- Zerzevatları tencerenin içine alıyoruz.
- Biraz kavuruyoruz.
- Üzerine 5-6 su bardağı su ek ediyoruz.
- Tuzunu ve karabiberini ekliyoruz sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
- Blender den pürüzsüz hale gelene kadar yeterlice çekiyoruz.
- Sos için tencere de hafifçeçe kavurup çorbamızın üzerine gezdiriyoruz.Koyu olmaması ismine biraz sıcak su ekleyebiliriz.