Tahıllı Brokoli Çorbası

[Bardakci]

Tahıllı Brokoli Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 150 gram brokoli
• 1 adet havuç
• 3 yemek kaşığı pirinç
• 3 yemek kaşığı bulgur
• 3 yemek kaşığı kırmızı mercimek
• 1 küçük soğan
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı nane
• 7 su bardağı su

Tahıllı Brokoli Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bu çorba için düdüklü tencere kullandık. Soğan sarımsak ve brokoli doğranır, havuç rendelenir.
2. Tereyağ ve sıvı yağ tencereye alınır.
3. Doğranmış sarımsak ve soğan eklenerek kavrulduktan daha sonra salça eklenip kavrulma sürecine devam edilir.
4. Havuç brokoli ve tahıllar eklenip bir dakika kadar karıştırılır.
5. Su ve tuz eklenip kapağı kapatıp kaynaması beklenir.
6. Kaynadıktan daha sonra altı kısılıp 10 dk pişirilir.
7. Kapağı açıldıktan daha sonra nane eklenir ve blender sayesinde çırpılır. Çorbamız servise hazır.

Afiyet olsun ????.

Tahıllı Brokoli Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı