Tavuklu Mısır Unu Çorbası (5 Dk Mükemmel Lezzet) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
suyu denetimi ekle gerecin çeşitine nazaran kimi vakit farklılık gösterebilir
deneyin ve benimle paylaşmayı unutmayın lütfen.
Tavuklu Mısır Unu Çorbası (5 Dk Kusursuz Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 su bardağı mısır unu
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 kase haşlanmış tiftilmiş tavuk (1 adet tavuk göğüsü)
- 1 kase haşlanmış nohut ( var ise şayet mecburi değil )
- 4 su bardağı tavuk suyu
- 2 su bardağı soğuk su
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı pul biber
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet tavuk göğsünü haşlayıp ve tiftelim.
- 2 su bardağı soğuk suyu tencereye alın içine mısır ununu ekleyip güzelce karıştırın.
- Homojen olunca ocağın altını açın, kaynamaya başlayınca haşlanmış nohut ,tuzda ezmiş macun kıvamına gelmiş olan sarımsak ve tavukları ekleyip karıştırın.
- Üzerine tavuk suyunu ekleyin kaynamaya bırakın.
- 3 dk sora altını kapatın.
- Çorbamızı servis ederken üzeri için zeytinyağını kızdırıp pul biberi ekleyip 3 sn bekledikten daha sonra kapatın dikkat pul biberler yanıp siyah olmasın üzerine cazurdatarak dökün.


Tavuklu Mısır Unu Çorbası (5 Dk Kusursuz Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı