Un Çorbası

[Bardakci]

Un Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım su bardağı un
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 5 su bardağı sıcak su
• Yarım su bardağı nohut
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber

Un Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. 1 yemek kaşığı tereyağ ve sıvı yağımızı tencereye alıyoruz.
2. Yarım su bardağı unumuzu da ekleyip, kokusu çıkana kadar karıştırıyoruz.
3. Salçamızı ekliyoruz. Kokusu çıkınca suyumuzu ekliyoruz suyu dökerken bir yandan da karıştıralım. Dikkat edelim suyu dökerken buhardan elimizi yakmayalım.
4. Nohutlarımızı ekleyelim ve son olarak ocaktan indirmeye yakın baharatlarımızı atalım. Afiyet olsun.

Un Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı