Yayla Çorbası

[Bardakci]

Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 fincan pirinç (Türk kahvesi fincanı)
• 1,5 litre su
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• Yarım fincan un
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Nane

Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Su, sıvı yağ ve pirinçleri tenceremize alıp kaynatalım.
2. Pirinçler yumuşayana kadar pişirelim.
3. Bir kapta yumurta, yoğurt, un,tuz ve bir bardak suyu iyice topak kalmayacak biçimde çırpalım.
4. Yumuşayan pirinçlerin üzerine çırptığımız karışımı hızlıca çırparak ekleyelim.15 dk daha kaynatalım.
5. Üzeri için tereyağ, nane, pul biber tavada kızartılarak çorbamızın üzerine ilave edelim.

Afiyetler olsun????.

Yayla Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı