Yayla Çorbası

[Bardakci]

Yayla Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı pirinç
• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı sıcak su
• Tuz

Terbiyesi için;

• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı un

Sosu için;

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kuru nane

Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Pirinç yıkanıp suda yumuşayana kadar haşlanır.
2. Çorbanın terbiyesi için ;yumurta ,yoğurt, un bir kapta çırpılır .
3. Pişen pirinçe sıcak suyu ek ediyoruz.
4. Hazırladığımız çorbanın terbiyesini yavaş yavaş ek edilir ,1 dk kaynatılır.
5. daha sonra tuzu ekleyip 2-3 dk kaynatarak ocak kapatılır.
6. Sosu için yağı ve naneyi kızdırarak üzerine gezdirelim afiyet olsun.

Yayla Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı