Yoğurt Çorbası Pirinçli

[Bardakci]

Yoğurt Çorbası Pirinçli Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 tane yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı kırık pirinç
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 4 ,5 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı nane

Yoğurt Çorbası Pirinçli Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bir tencereye yoğurt un ve yumurta sarısını koyup güzelce karıştıralım.Pürüzsüz oluncaya kadar .
2. Akabinde 4 buçuk su bardağı soğuk suyu ekleyip karıştırıp ocağa alalım.
3. İçine yıkadığımız pirinci de ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
4. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp 15 dakika orta ara karıştırıp pişirelim.
5. Tuzu ekleyelim.
6. Ocağın altını kapatıp 10 dakika dinlendirelim.
7. Bu ortada küçük bir tavaya tereyağını koyup eritelim nane ( ben taze nane kullandım ) ve toz biberi ekleyip 1 dakika karıştırıp kapatalım.
8. Kaseye aldığımız çorbanın üstüne döküp servis yapalım. Afiyet olsun ????.

Yoğurt Çorbası Pirinçli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı