Yoğurtlu Buğday (Soğuk Çorba)

[Bardakci]

Yoğurtlu Buğday (Soğuk Çorba) Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı buğday
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• Nane

Yoğurtlu Buğday (Soğuk Çorba) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Buğdayları bir gün evvelde ıslatıyoruz.
2. Düdüklü tencerede ocakta 20 dakika haşlıyoruz.
3. Pişen buğdayları süzgece alıp süzüyoruz.
4. 2 su bardağı yoğurdu çırpıyoruz.
5. Buğdayları içine atıp karıştırıyoruz.
6. Yarım saat buzdolabında bekletiyoruz.
7. Kaseye alıp üzerine nane ekiyoruz.
8. Soğuk soğuk servis yapıyoruz.

Yoğurtlu Buğday (Soğuk Çorba) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı