Yüksük Çorbası

[Bardakci]

Yüksük Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 su bardağı kuru mantı (marketten aldım)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı şişe doğranmış domates
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı nane
• 5-6 su bardağı sıcak su

Yüksük Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tencerenin içerisine zeytinyağını ve naneyi alalım ve kavuralım.
2. Üzerine salça ve şişe doğranmış domatesi ek edip güzelce karıştıralım.
3. Fokurdayan sosumuzun üzerine sıcak suyu ek edelim.
4. Kaynayana kadar kısık ateşte pişirelim.
5. hemen sonrasında üzerine nohut ve mantıları ek edelim karıştıralım.
6. Baharatları da ek ettikten daha sonra kısık ateşte pişirelim.
7. Sıcak olarak servis edelim.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ????????.

Yüksük Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı