Zerzevat Çorbası

Bardakci

Yeni Üye
Sebze Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 adet kurusoğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kabak
  • 1 adet büyük havuç
  • 1 adet büyük patates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 5 su bardağı sıcak su
  • 2 su bardağı tavuk suyu ( yok ise) olağan su kullanın
  • Sıvı yağ
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Tuz
Sebze Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. İlk evvel soğanı ve biberi yemeklik doğrayalım.
  2. Patates havuç ve kabağı rendeleyelim.
  3. Tavaya sıvı yağı alıp yemeklik doğradığımız soğanı ve biberi içine ekleyip kavuralım.
  4. Rendelemiş olduğunuz patates havuç ve kabağı içine ekleyip biraz kızartalım.
  5. daha sonra salçasını ekleyip biraz kavuralım.
  6. Tavuk suyu ve olağan suyumuzu ekleyelim.
  7. Tuz ve baharatlarını ekledikten daha sonra ortasındaki sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  8. daha sonrasında blendırdan geçirelim.
  9. 1 -2 dakika daha pişirdikten daha sonra çorbamızın altını kapatabiliriz. ????????sebze çorbamız hazır ????????. Afiyet olsun ???? iyi kandiller ????????????.
Sebze Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı