Tarhana Tanımı İçin Malzemeler
5 kilo kapya
4 kilo domates (Uzun domates)
3 kilo kuru soğan
3 kilo yoğurt (Susuz)
1 kilo haşlanmış nohut
500 gram kırmızı toz biber
8 kilo un
1.5 su bardağı kaya tuzu
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
1 demet nane
Tarhana Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi...