Arama sonuçlarınız

  1. B

    Blender Kullanmadan Mis Üzere Bir Mercimek Çorbası

    Blender Kullanmadan Mis Üzere Bir Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 orta uzunluk soğan 1-2 diş sarımsak 2 orta uzunluk havuç 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı un 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Üzeri için; 1.5 yemek kaşığı tereyağı Toz...
  2. B

    Nefismi Nefis Karnabahar Çorbam

    Nefismi Nefis Karnabahar Çorbam Tanımı İçin Malzemeler Yarım bağ karnabahar 2 tane havuç 2 orta uzunluk patates 1 büyük soğan Kara biber tuz Yarım çay bardağı kadar sıvı krema Nefismi Nefis Karnabahar Çorbam Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Sıvı yağ ve soğanı kavurun. Ardından...
  3. B

    Erişteli Nohutlu Yoğurt Çorbası

    Erişteli Nohutlu Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1/2 (yarım) su bardağı haşlanmış nohut 1/2 (yarım) su bardağı erişte 1 litre su (5 su bardağı) 1 tatlı kaşığı tuz (Silme) Terbiyesi için: 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un 2 diş rendelenmiş sarımsak Sosu için: 2 yemek kaşığı...
  4. B

    Çiriş Çorbası

    Çiriş Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 500-600 gram çiriş otu 1 orta uzunluk kuru soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1,5 yemek kaşığı domates salçası Yarım su bardağı köftelik bulgur Pul biber Karabiber Kaya tuzu İstenirse tavuk suyu ya da et suyu Çiriş Çorbası Tanımı...
  5. B

    Kuşkonmaz Çorbası

    Kuşkonmaz Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kuşkonmaz 2 litre su 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un Yarım su bardağı süt (100ml) Tuz Kuşkonmaz Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kuşkonmazları yıkayın ve kabuklarını soyun soyduğunuz kabuklar bir tencereye alın...
  6. B

    Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

    Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı erişte 5 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Kimyon Nane Pul biber Et suyu (bulyon kullanılabilir) 6 su bardağı sıcak su Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı...
  7. B

    Tavuklu Şehriyeli Şifa Çorbası

    Tavuklu Şehriyeli Şifa Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 modül tavuk göğsü 1 çay bardağı tel şehriye 1 adet havuç 1 adet soğan 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 5 su bardağı tavuk suyu 1 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı dolusu sıvı yağ Tuz Karabiber 1 tutam maydanoz Tavuklu...
  8. B

    Tavuk Paça Çorbası (Şifa Deposu)

    Tavuk Paça Çorbası (Şifa Deposu) Tanımı İçin Malzemeler 2 modül baget (But) 2 litre su 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı sıvı yağ En son kullanmak için 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke Terbiye için; 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un 6 yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak Yarım...
  9. B

    Tarhana Çorbası

    Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı toz un tarhanası 1 yemek kaşığı salça 1/3 çay bardağı ayçiçek yağı Tuz 2 çay kaşığı pulbiber 2 çay kaşığı nane Su Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yağı tencereye alıyoruz. Salçayı ekleyip, kavuruyoruz...
  10. B

    Mercimekli Un Çorbası

    Mercimekli Un Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 200 milim bardak ölçümü ile Yarım su bardağı kırmızı mercimek 1 adet ufak doğranmış kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 2 litre sıcak su 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı karabiber Mercimekli Un Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  11. B

    Borş Çorbası

    Borş Çorbası Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kuşbaşı et 1 adet havuç 3 adet pancar Fermente edilmiş mor lahana / mor lahana turşusu / haşlanmış ve yavaşça sirkeyle karıştırılmış mor lahana (3 de olur, yalnızca ekşi bir tat vermesi gerekiyor) 2 adet büyük soğan Arzu ederseniz 2 orta uzunluk...
  12. B

    Domates Çorbası

    Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tepeleme un 1 yemek kaşığı salça 2 adet domates rendesi (Ben domates sos kullandım) 1 çay kaşığı tuz {damak zevkinize bakılırsa ekleyebilirsiniz} Yarım su bardağı süt 1 lt su Üzeri için...
  13. B

    Yayla Çorbası

    Yayla Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı yoğurt 1,5 yemek kaşığı un 1 çay bardağı tel şehriye 3 çay kaşığı tuz 1 tane yumurta 7 su bardağı su (oldukça ağır olursa piştikten daha sonra kaynar su ek edebilirsiniz) Üzeri için 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı pul biber Çeyrek çay...
  14. B

    Bol Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası

    Bol Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 avuç kadar kıyma 1 kahve fincanı arpa şehriye 1,5 yemek kaşığı salça Tuz 6-7 kol maydanoz Su Yağ Bol Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tencereye iki üç yemek kaşığı yağ koyulur ve kıymalar...
  15. B

    Közlenmiş Domates Çorbası

    Közlenmiş Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 4 adet domates 1 küçük uzunluk soğan(benimki büyüktü yarısını kullandım) 1 adet kapya biber 2 diş sarımsak 1 kahve fincanı süt 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı zeytinyağı (1 tanesi közlerken) 1 yemek kaşığı...
  16. B

    4 Kaşık Bakliyat Çorbası

    4 Kaşık Bakliyat Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 yemek kaşığı yeşil mercimek 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı bulgur 1 yemek kaşığı pirinç 5 su bardağı sıcak su 2 su bardağı tavuk suyu 1 tatlı kaşığı tuz Terbiyesi için; 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurta...
  17. B

    Lokanta Tarzı Mercimek Çorbası

    Lokanta Yolu Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler Zeytinyağ 1 adet soğan 1 adet havuç 1 adet patates 1 su bardağı mercimek 1 tepeleme yemek kaşığı un 1.5 litre su (koyuluğuna bakılırsa artırın) Tuz. Üzeri için; Sıvı yağ Kırmızı toz biber Lokanta Metodu Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl...
  18. B

    Yoğurtlu Toz Tarhana Çorbası

    Yoğurtlu Toz Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı yoğurt 1,5 yemek kaşığı toz tarhana 500 ml et yada kemik suyu Üzeri için: 3 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı tepeleme kuru nane Yoğurtlu Toz Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Oda...
  19. B

    Havuçlu Tavuk Suyu Çorbası

    Havuçlu Tavuk Suyu Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 büyük havuç rendesi 1 iri diş sarımsak rendesi Sıvı yağ 6 su bardağı su (yarısı tavuk ya da et suyu yoksa bulyon) Tuz Karabiber Kıyılmış maydanoz 1 çay bardağı tel şehriye 1.5 zirveli yemek kaşığı un Havuçlu Tavuk Suyu Çorbası Tanımı Nasıl...
  20. B

    Erişteli Köfteli Çorba

    Erişteli Köfteli Çorba Tanımı İçin Malzemeler 1 adet rendelenmiş soğan 1 yemek kaşığı salça Yarım su bardağı erişte 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Su Köftesi için; 200 gr kıyma 2 yemek kaşığı köftelik bulgur 1 yemek kaşığı un Çok az karabiber Çok az pul biber Terbiyesi için; 1 adet...