Arama sonuçlarınız

  1. B

    Dovga

    Dovga Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo yoğurt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un Yarım su bardağı pirinç 1 demet ıspanak 1 demet semizotu 1 demet dereotu 1 demet nane Tuz İsterseniz 1 çay bardağı haşlanmış nohut Dovga Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce yeşillikleri küçük küçük...
  2. B

    Kremalı Köz Biber Çorbası

    Kremalı Köz Biber Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 4-5 adet kırmızı biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası 3-3,5 su bardağı su (600 ml) 1 çay bardağı krema(120 ml) 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı zerzevat tozu...
  3. B

    Anadolu Çorbası

    Anadolu Çorbası Tanımı İçin Malzemeler Yarım çay bardağı kırmızı mercimek Yarım çay bardağı ıslatılmış yeşil mercimek Yarım çay bardağı pirinç Yarım çay bardağı bulgur Terbiyesi için gerekli malzemeleri 1 adet yumurta sarısı 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı un Sosu için 1...
  4. B

    Nohut Çorbası

    Nohut Çorbası Tanımı İçin Malzemeler (su bardağı ölçüsü 200 ml) Köfte için: 1/2 (yarım) su bardağı haşlanmış, rondoda ezilmiş nohut 1/2 (yarım) su bardağı ince bulgur 1 adet küçük soğan 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı un 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası Tuz Pul biber 1 yemek kaşığı...
  5. B

    Kesinlikle Deneyin Derim (Sütlü Kabak Çorbası)

    Mutlaka Deneyin Derim (Sütlü Kabak Çorbası) Tanımı İçin Malzemeler 2 orta uzunluk kabak 1 orta uzunluk havuç 1,5 su bardağı süt 5 su bardağı sıcak su 1 tavuk bulyon 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tutam maydanoz...
  6. B

    Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorbası (Tadına Bayılacaksınız)

    Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorbası (Tadına Bayılacaksınız) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1,5 su bardağı erişte yada (tel şehriye,arpa şehriye de olabilir) 11 su bardağı sıcak su 1 tavuk bulyon 1 tatlı kaşığı tuz Terbiyesi için; 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 2 yemek...
  7. B

    Mercimek Çorbası

    Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 litre su 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 tane patates Yarım havuç 1 diş sarımsak(miktarı isteğe bakılırsa) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağ(isteğe bağlı az da ekleyebilirsiniz) Kimyon (isteğinize bağlı) Kırmızı toz biber Et...
  8. B

    Tutmaç Çorbası

    Tutmaç Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı erişte 1 çay bardağı haşlanmış nohut 5-6 su bardağı su 1 adet soğan 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz Terbiyesi için 1.5 su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı...
  9. B

    Bulgur Köfteli Yoğurt Çorbası

    Bulgur Köfteli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için: 2 su bardağı köftelik bulgur 2,5 yemek kaşığı un 1 adet yumurta Tuz Karabiber Nane Yoğurtlu çorbası için: 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un Tuz Üzeri için: Kırmızı toz biber Tereyağı Bulgur Köfteli Yoğurt Çorbası...
  10. B

    Maş Çorbası

    Maş Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 4 kahve fincanı maş fasulyesi 1 kahve fincanı pirinç 6 adet orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı karışık salça (Tatlı,acı,domates) 1,5 tatlı kasığı tuz 1,5 lt sıcak su 2 yemek kaşığı tarhun otu Üzeri için 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı...
  11. B

    Nefis Mantar Çorbası

    Nefis Mantar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 10 tane kültür mantarı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 25 gram tereyağı 1 yemek kaşığı un 3 su bardağı süt 7 su bardağı su 1 tavuk bulyon Ben tuz eklemiyorum bulyon olunca Karabiber Nefis Mantar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  12. B

    Kolay Semizotu Çorbası

    Kolay Semizotu Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 bağ semizotu 1 çay bardağı pilavlık bulgur 1 adet orta uzunluk soğan 3-4 diş sarımsak 1 tane yumurta sarısı 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı tepeleme un Damak tadına uygun tuz ve karabiber 10 su bardağı su yahut et suyu Kolay Semizotu Çorbası...
  13. B

    Ekşili Çorba (Semizotlu)

    Ekşili Çorba (Semizotlu) Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı mercimek 1/2 (yarım) çay bardağı döğme (Yarma) 1 ortaboy domates 1 küçük soğan 1 demet semizotu 1 tatlı kaşığı salça 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sumak bir ekşisi Tuz Su (Etsuyu da olabilir) Ekşili Çorba (Semizotlu) Tanımı Nasıl...
  14. B

    Boncuk Makarna Çorbası

    Boncuk Makarna Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı boncuk makarna 1 yemek kaşığı salça 1 adet domates 3 yemek kaşığı sıvı yağ 4 su bardağı su Tuz Karabiber Toz biber Nane Boncuk Makarna Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda makarnayı kavuralım...
  15. B

    Çakıldaklı (Ekşili) Çorba

    Çakıldaklı (Ekşili) Çorba Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı döğme 150 gram taze fasulye 1 adet taze kabak 1 adet patlıcan 3 adet yeşil biber 1 kase haşlanmış nohut 5 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ Turunç ekşisi yada limontuzu Tuz 4 çay kaşığı nane...
  16. B

    Nefis Henadandan Yoğurt Çorbası

    Nefis Henadandan Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 6 su bardağı su 1 çay bardağı un 5 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için; 1 tatlı kaşığı pulbiber 3 yemek kaşığı tereyağı Nefis Henadandan Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Çorba...
  17. B

    Karalahana Çorbası

    Karalahana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 3 tane orta uzunluk soğan zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 su bardağı mısır 1 su bardağı barbunya 1,5 su bardağı buğday Yarım bağ karalahana Et suyu Karalahana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  18. B

    Kıymalı Bulgurlu Köfteli Nohutlu Çorba

    Kıymalı Bulgurlu Köfteli Nohutlu Çorba Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 250 gram dana kıyma 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak Yarım çay bardağı ince köftelik bulgur 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kuru nane tuz kuru nane Yarım çay kaşığı karabiber Bulamak için; 1 türk kahve fincanı un Suyu...
  19. B

    Cennet Çorbası

    Cennet Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı mısır unu 1 orta uzunluk patates 1 orta uzunluk soğan 1 havucun 3/1 2 diş sarımsak 1 litre tavuk suyu Sosu için; Sıvı yağ Kırmızı biber Cennet Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle...
  20. B

    Ayran Aşı

    Ayran Aşı Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı aşurelik buğday 1 kilo yoğurt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un 1 adet kabak Tuz Aş otu Ayran Aşı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Buğdayı pişirelim kabağı soyup, küp küp doğrayıp pişen buğdaya ek edelim. Yoğurt, un ve yumurtayı...