Et Çorbası

[Bardakci]

Et Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 250 gram kuşbaşı et
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım küçük soğan
• 1 tane iri sarımsak
• 4 buçuk su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• Yarım tatlı kaşığı kimyon
• Yarım tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Et Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kuşbaşı etleri fotoğraftadaki boyutta doğruyoruz.
2. Soğanı ve sarımsağı rendeleyip 1 dk yağda kavuruyoruz.
3. Baharatları da ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
4. En son etleri de ekleyip rengi dönene kadar tekrar kavuruyoruz.
5. Üstüne suyunu ekleyip, yarım saat pişiriyoruz.

Et Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı