Havuç Çorbası

Bardakci

Yeni Üye
Havuç Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 3 adet havuç
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1/2 (yarım) su bardağı süt
  • 4 su bardağı un
  • Tuz
  • Karabiber
Havuç Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. 2 yemek kaşığı sıvı yağı tencereye alıp yemeklik doğranmış soğanı ekleyip, kavurun.
  2. Rendelenmiş havuçları da ekleyip birtakım kimi karıştırarak havuçların rengi değişinceye kadar kavurmaya devam edin.
  3. Havuçlar kavrulunca 4 su bardağı suyu ek edin.
  4. Havuçlar pişince blenderdan geçirin.
  5. Ayrı bir tencerede tereyağını eritin.
  6. Unu ek edip, un kokusu çıkıp pembeleşinceye kadar kavurun.
  7. Yavaş yavaş havucu ekleyin karıştırarak kaynatın.
  8. Tuz ve karabiberi ekleyin yine karıştırın.
  9. Yarım su bardağı sütü ekleyip süratlice karıştırın.
  10. Bir taşım kaynatıp ocağı kapatın.
  11. Kızarmış ekmek dilimleri ile servis edebilirsiniz.Afiyet olsun
    😋
    .
Havuç Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı