Kabak Çorbası

[Bardakci]

Kabak Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 3 orta uzunluk kabak
• 2 yemek kaşığı un
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• Sıcak su

Kabak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tencereye sıvı yağ ve tereyağını alın.
2. Üzerine unu ek edin kokusu çıkıp yavaşça rengi değişinceye kadar kavurun.
3. Yıkayıp doğradınız kabakları ek edin.
4. Kabuğunu soymadan yapmaya ihtimam gösterin.
5. Kabaklarla birlikte bir kaç sefer karıştırın.
6. Üzerine sıcak suyu dökün ve yumuşamaya bırakın.
7. Kabak epey çabuk pişiyor.
8. Yumuşayan kabakları bilendirdan geçirin.
9. Kıvamını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
10. Duru ya da koyu olduysa su azaltıp artırın.
11. Tuzunu da ekleyin ve çorbanıza hazırrr
    
    .

Tarifi deneyen ve deneyecek olanlara afiyet olsun

.

Kabak Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı