Kerevizli Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 orta uzunluk kereviz
- 1 büyük uzunluk havuç
- 2 orta uzunluk patates
- 1 orta uzunluk soğan
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşık yoğurt
- 4 yemek kaşık un
- 1.5 litre su
Not EkleTanımı Yazdır
- Tüm zerzevatları güzelce kavuralım.
- daha sonra suyunu koyalım sebzelerimiz uygunca piştikten daha sonra un ile yoğurdu su ile karıştıralım.
- Limon sıkalım yavaşça kaynayan çorbamıza ekleyelim.
- Biraz suyundan yaptığımız terbiyenin içine koyalım ki kesilmesin.
- Çorbamız üstüne de tereyağ ile kırmızı tatlı toz biber yakalım nanede olabilir.