Mercimek Çorbası (Dövmeli)

[Bardakci]

Mercimek Çorbası (Dövmeli) Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı kırmızı mercimek
• Yarım su bardağı dövme
• 8 su bardağı su
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Mercimek Çorbası (Dövmeli) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Dövme ve mercimek yıkanır.
2. Pişirme tenceresine alınır ve suyu eklenip pişmeye bırakılır.
3. Öteki tarafta soğanlar yemeklik doğranır ve kavrulur.
4. Üzerine salçası ve baharatları eklenerek karıştırılır.
5. Dövmesi pişen çorbaya soğanlı salçalı karışım eklenir ve 10 dk daha kaynatılır.
6. Hazır olan çorbamız servis edilir.

Afiyet olsun.

Mercimek Çorbası (Dövmeli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı