Mercimek Çorbası

[Bardakci]

Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı mercimek
• 1 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet havuç
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 2 yemek kaşığı salça
• 1,5 lt su
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber, pulbiber, kimyon
• 1 tavuk bulyon

Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Doğradığımız soğanları yağda kavuralım.
2. Ardından doğranan havuç ve patatesleri ekleyelim.
3. Mercimek ve pirinçi koyalım.
4. hafifçe kavurduktan daha sonra suyun yarısını ekleyip pişmeye bırakalım.
5. Ayrı tavada salça ve bulyonu az yağda pişirelim.
6. Ardından 1 su bardağı su ve baharatları ekleyip karıştıralım.
7. Kaynayınca çorbaya ekleyelim.
8. Blenderdan geçirelim.
9. Kalan suyuda ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım.

Afiyet olsun

.

Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı