Mercimekli Yarmalı Yoğurt Çorbası

[Bardakci]

Mercimekli Yarmalı Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 su bardağı kırık yarma
• 2 küçük domates
• 1 tablet et suyu
• 3 su bardağı yoğurt
• 10 su bardağı su
• Tuz

Sosu için

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2-3 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Mercimekli Yarmalı Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yarma ve yeşil mercimek ayıklanıp, yıkanıp, bir tencereye alınır.
2. Domatesler renderlenip, tablet suyu, su ve tuz tencereye eklenerek kaynamaya bırakılır.
3. Yarma ve mercimek pişince ocağın altı kapatılır.
4. Yoğurdu bir kapta özelenir, istediğiniz kadar suyla yoğurt sulandılır. Çorbaya katılır.
5. Sosu için, yağ küçük bir tavada eritilir. Salça özelenir ve ocağın altı kapatılır.
6. Nanesi eklenir,Çorbanın üzerine dökülür.

Mercimekli Yarmalı Yoğurt Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı