Mis Üzere Mercimek Çorbası

[Bardakci]

Mis Üzere Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı kırmızı mercimek
• 2 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• İlikli kemik suyu
• Tuz
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çay kaşığı toz biber

Mis Üzere Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Geniş bir tencereye kırmızı mercimeği alın.
2. Patatesi, soğanı, havuçları soyup 4 modüle bölüp mercimeklerin üzerine alın ve üstünü geçecek kadar su ekleyin.
3. İlikli kemik suyunu ekleyin.Damak tadınıza bakılırsa tuz ekleyebilirsiniz.
4. Tüm gereçler yumuşayıncaya kadar kaynatın.
5. Kaynadıktan daha sonra homojen olana kadar rondodan geçirin.
6. Farklı bir tavada; tereyağını kızdırın. Nane ve toz biberi üzerine ekleyin. Karıştırın.
7. daha sonrasında tencerede rondodan geçirilmiş çorbanın üzerine tereyağlı karışımı ekleyin.Afiyet olsun.

Mis Üzere Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı