Patates Çorbası (Havuçlu Ve Sütlü)

[Bardakci]

Patates Çorbası (Havuçlu Ve Sütlü) Tanımı İçin Gereçler

• 1 tane orta uzunluk kuru soğan
• 1 su bardağı dolusu rendelenmiş patates
• 1 su bardağı rendelenmiş havuç
• Tuz
• Karabiber
• 1 su bardağı süt
• 3,5 su bardağı su

Üzeri için;

• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Yarım tatlı kaşığı kuru nane

Patates Çorbası (Havuçlu Ve Sütlü) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yemeklik doğranmış kuru soğanı sıvı yağda biraz kavuralım.
2. Üzerine rendelenmiş patates ve havucu ek ederek 2-3 dakika daha kavurup, suyunu ek edip, 10 dakika kadar pişirelim.
3. Ocaktan alıp blenderden geçirelim, yine ocağa alalım tuzunu ve karabiberi ek edip, karıştıralım.
4. Kaynamaya başlayınca sütü de ekleyip, bir taşım daha kaynatalım ve ocaktan alalım.
5. Üzeri için; sos tavasında tereyağı ve nane yakıp, çorbanın üzerine gezdirelim çorbamız servise hazır. ????afiyet olsun ???? Tam ölçü verebilmek için patates ve havucu rendeleyerek kullandım.

Patates Çorbası (Havuçlu Ve Sütlü) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı