Patates Çorbası

[Bardakci]

Patates Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 3 tana büyük uzunluk patates
• 2 tane havuç
• 1 tane orta uzunluk kuru soğan
• 1 su bardağı süt
• 1 tane zerzevat bulyon yahut et suyu (olmasada olur)
• 1-2 yemek kaşığı tereyağı
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Kırmızı pulbiber
• Nane

Patates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patates soğan ve havucu iri iri doğrayıp 1,5-2 litre ortası su ekleyerek haşlayın.
2. Blendır’dan pürüzsüz kıvam alana kadar çekin.
3. Süt,tuz ve çorbanın kıvamı yoğunsa bir ölçü daha su ek edip pişmeye bırakıp isteğe bağlı olarak bulyon yahut et suyu atın.
4. O esnada tereyağını eritip zeytinyağını da ekleyerek pulbiber ve ufalanmış naneyi yakın,pişince çorbanın üzerine döküp karıştırın. Yapacak olanlara afiyet olsun????????

Patates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı