Soğan Çorbası

[Bardakci]

Soğan Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 4 su bardağı su yahut tavuk suyu (Knor da olabilir ) sıcak olması lazım
• Tuz
• Karabiber

Soğan Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle soğanları jülyen doğruyalım.
2. Tereyağını eritin.
3. Soğanları pembeleşinceye kadar kızartalım.
4. Akabinde unu ekleyelim iki üç dk daha kavuralım.Suyunu ekleyip 5 yada 10 dk kaynatalım.
5. Tuzunu karabiberini ekleyip kapatalım çorbamız hazır. Afiyet olsun deniyenlere.

Soğan Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı