Tavuklu Yayla Çorbası

[Bardakci]

Tavuklu Yayla Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 2 tane tavuk baget
• 1 çay bardağı pirinç
• 2 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Kuru nane

Tavuklu Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tavukları üzerine geçecek kadar suyla haşlayın.
2. daha sonra haşlanmış olan tavukları bir tabağa didikleyin.
3. Tavuk suyuna yıkanmış pirinçi ekleyip açılana kadar pişirin.
4. Yoğurt, yumurta ve unu bir kapta karıştırın.
5. Tenceredeki sudan ek ederek ılıklaştırın ve karıştırarak çorbaya ek edin.
6. Koyu olduysa su ek edebilirsiniz.
7. Tavuk etlerini ek edin. Tuzunu atın.
8. Tereyağını bir tavada eritin.
9. Naneyi ekleyip köpürdükten daha sonra çorbaya ek edin.

Tavuklu Yayla Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı