Arama sonuçlarınız

  1. B

    Şehriye Çorbası Sütlü

    Şehriye Çorbası Sütlü Tanımı İçin Malzemeler 1 avuç kadar kıyma 3 -4 yemek kaşığı zeytin yağı 1 adet orta uzunluk soğan 1 tane yeşil biber (küçükse 2 tane) 1 yemek kaşığı salça 4 5 tane domates 3 su bardağı su 1.5 çay bardağı şehriye 1 tatlı kaşığı tarhun 1 tatlı kaşığı nane Tuz karabiber ve...
  2. B

    Pratik Un Çorbası

    Pratik Un Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates/biber salçası (iki türlü de lezzetli oluyor:) 1 diş rendelenmiş sarımsak 1,5 lt kadar soğuk su 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı pulbiber Yeterince tuz 2 yemek...
  3. B

    Ayran Çorbası (Hatay Usulü)

    Ayran Çorbası (Hatay Usulü) Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo yoğurt 2 adet kabak 2 adet patlıcan 2 adet yeşil biber 1 fincan pirinç Taze nane 1 fincan zeytin yağı 2 yemek kaşık un Tuz Ayran Çorbası (Hatay Usulü) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Aslında yoğurdu göz sonucu ayran...
  4. B

    Yoğurtlu (Ayran Aşı) Çorbası Tanımı

    Yoğurtlu (Ayran Aşı) Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı buğday 2.5 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı Su Tuz Sosu için 1 tatlı kaşığı nane Yarım çay bardağı sıvı yağ Yoğurtlu (Ayran Aşı) Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Buğdayı...
  5. B

    Zerdeçallı Mercimek Corbası

    Zerdeçallı Mercimek Corbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı zerdeçal Yarım çay kaşığı kimyon Tuz Zerdeçallı Mercimek Corbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanları yemeklik...
  6. B

    Brokoli Çorbası

    Brokoli Çorbası Tanımı İçin Malzemeler Yarım brokoli 1 adet orta uzunluk patates 1 adet orta uzunluk soğan 1 diş sarımsak 2 su bardağı süt 1 çorba kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ Tuz Karabiber Brokoli Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  7. B

    Patatesli Domates Çorbası

    Patatesli Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 adet küçük patates 1 adet soğan 1 adet çarliston biber 4-5 adet domates Yağ Tuz Baharat 2 lt su Patatesli Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patates orta uzunluk küp olarak doğranır, yağ da orta ateşte 2 dk...
  8. B

    Pirinçli Yoğurt Çorbası

    Pirinçli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı pirinç 6 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz 2 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı Nane Pul biber Pirinçli Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Pirinçleri yıkayıp...
  9. B

    Teremyağlı Erişteli Ve Sosisli Yeşil Mercimek Çorbası

    Teremyağlı Erişteli Ve Sosisli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı yeşil mercimek 2 adet soğan 200 gram sosis (isteğe bağlı) 1 su bardağı erişte Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı teremyağ 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı domates salçası 10-12 su bardağı sıcak...
  10. B

    Mercimek Çorbası (Zerdeçallı, Lokanta Usülü)

    Mercimek Çorbası (Zerdeçallı, Lokanta Usülü) Tanımı İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 tepeleme çay kaşığı zerdeçal Yarım çay kaşığı kimyon Yeterince tuz 1,5 lt kadar sıcak su Mercimek Çorbası (Zerdeçallı, Lokanta...
  11. B

    Düğün Çorbası

    Düğün Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kuzu gerdan eti 1 litre su 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytin yağı Terbiyesi için; 5 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 1/2 (yarım) limon suyu 1 su bardağı su Üzeri için; Pul biber 2-3 yemek kaşığı tereyağı...
  12. B

    Nefis Tadı İle Taze Fasulye Çorbası

    Nefis Tadı İle Taze Fasulye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 adet kuru soğan 500 gram taze fasulye 5-6 su bardağı su 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Terbiyesi için; 1 adet yumurta sarısı 1,5 su bardağı yoğurt Yarım limonun suyu Ayrıca; 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı tepeleme un 1...
  13. B

    Dövme Çorbası (Sıcak Tarif)

    Dövme Çorbası (Sıcak Tarif) Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı buğday (Dövme) 1.5 litre su Meyanesi için; 3 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta Tuz Üzeri için; Yağ (İstediğiniz yağ zeytinyağı, ayçiçek yağı, tereyağı) Nane Dövme Çorbası (Sıcak Tarif) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  14. B

    Yüksük Çorbası

    Yüksük Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı manti (ben hazır kullandım) 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 5 su bardağı su Sıvı yağ Tuz Kuru nane Pul biber Yüksük Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  15. B

    Yayla Çorbası (Yoğurdu Kaynatarak Pratik Yapım)

    Yayla Çorbası (Yoğurdu Kaynatarak Pratik Yapım) Tanımı İçin Malzemeler 5 su bardağı yoğurt 4 su bardağı soğuk su 2 yemek kaşığı un Yarım çay bardağı pirinç 3 diş sarımsak Üzeri için; Nane Sıvıyağ Tuz Yayla Çorbası (Yoğurdu Kaynatarak Pratik Yapım) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  16. B

    En Kolay Yoğurt Çorbası

    En Kolay Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1,5 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı yıkanmış pirinç 1 yemek kaşığı tel şehriye 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta sarısı Yarım limon suyu 4-5 su bardak ılık su Tuz Sos için 1 kaşık tereyağı 1 tatlı kaşığı nane 1 çay...
  17. B

    Börek Çorbası, Hatay Adabı

    Börek Çorbası, Hatay Adabı Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağından 1 parmak eksik pirinç 1 çukur tabak mantı (400gr) 1.5 litre kadar su (et suyu karıştırılırsa daha hoş olur) 1 avuç haşlanmış dondurulmuş nohut 1 yemek kaşığı turunç eşkisi ya da 1 limon Tuz Sosu için 4-5 yemek kaşığı yağ...
  18. B

    Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası

    Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 adet tavuk baget 1 adet kuru soğan 1 küçük kase tel şehriye Tavuk suyu Tuz Terbiyesi için; 3 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un 1 tam limon Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  19. B

    Tavuk Çorbası (Memleketimin Düğün Çorbası )

    Tavuk Çorbası (Memleketimin Düğün Çorbası ) Tanımı İçin Malzemeler 2 adet tavuk göğsü( ben genelde gedik piliç markasının bütün tavuğunu parçalatıyorum 3-4 kesim kemikli tavuk kullanmayı tercih ediyorum.) 1 kahve fincanı pirinç 6 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un 3...
  20. B

    Un Çorbası

    Un Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı un 1 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı yoğurt 4 bardak tavuk suyu Tuz Üzeri için; 2 yemek kaşığı tereyağı Nane Kırmızı toz biber Un Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tüm malzemeleri( un,yumurta ,yoğurt, tuz, tavuk suyu...