Arama sonuçlarınız

  1. B

    Bezelyeli Zerzevat Çorbası

    Bezelyeli Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Gereçler 2 adet patates 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 1 kase bezelye 3 diş sarımsak 1 kesim kereviz sapı (yoksa koşul değil) 3 yemek kaşığı mısırını 2 yemek kaşığı tereyağ 1 er çay kaşığı köri ,zerdeçal 1 tatlı kaşığı tuz 7 su bardağı su Üzeri için...
  2. B

    Sarımsaklı Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası

    Sarımsaklı Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası Tanımı İçin Gereçler 2.5 yemek kaşığı arpa şehriye 3.5 su bardağı su Sosu: 2 su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı (tercihen kullanmayabilirsiniz) 2.5 yemek kaşığı un 2 diş sarımsak Üzerine : 1 yemek kaşığı tereyağı Nane, pulbiber Sarımsaklı Arpa...
  3. B

    Ezogelin Çorbası

    Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı kırmızı mercimek 1/2 (yarım) çay bardağı pirinç 1/2 (yarım) çay bardağı bulgur 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı domates salçası (isteyen biber kullanabilir) 1 küçük uzunluk soğan 1 sarımsak 2 litreye yakın su Nane Tuz Pul biber...
  4. B

    İftar İçin Kusursuz Bezelye Çorbası

    İftar İçin Şahane Bezelye Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 adet patates 1 adet havuç 1 kuru soğan 1 kase bezelye 1 tutam dereotu 2 litre su 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 /2 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz İftar İçin Mükemmel Bezelye Çorbası...
  5. B

    Şehriyeli Tavuk Çorbası

    Şehriyeli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Gereçler 2 tane tavuk baget 1 su bardağı tavuk suyu 3 su bardağı sıcak su Yarım çay bardağı tel şehriye 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber Terbiyesi için 2 yemek...
  6. B

    Aşçıbaşı Çorbası

    Aşçıbaşı Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 adet tavuk göğsü 1 su bardağı kırmızı mercimek Yarım çay bardağı tel şehriye 1 adet soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı domates salçası 6 su bardağı tavuk suyu Tuz Karabiber Kuru nane Kırmızı pul biber...
  7. B

    Etli Çorba (Balıkesir’in Meşhur Etli Çorbası)

    Etli Çorba (Balıkesir’in Meşhur Etli Çorbası) Tanımı İçin Materyaller 250 gr kemikli dana yahut koyun eti 1.5 lt et suyu 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı zeytinyağ 3 yemek kaşığı un 3 adet yumurta sarısı 2 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz Etli Çorba (Balıkesir’in...
  8. B

    Taze Tarhana Çorbası (10 Dakikada Nefis Çorba)

    Taze Tarhana Çorbası (10 Dakikada Nefis Çorba) Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un Yarım yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tel şehriye 6 su bardağı su Üzeri için; 1,5 yemek kaşığı...
  9. B

    Sütlü Un Çorbası (Çok Lezzetli Bir Çorbadır)

    Sütlü Un Çorbası (Çok Lezzetli Bir Çorbadır) Tanımı İçin Materyaller 3 yemek kaşığı un 70 g kadar tereyağı 1 su bardağı süt 1 litreden biraz fazla su Sütlü Un Çorbası (Çok Lezzetli Bir Çorbadır) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tereyağı ve unu tencerenin tabanında kavuralım...
  10. B

    Kıymalı Lebeniye Çorbası

    Kıymalı Lebeniye Çorbası Tanımı İçin Gereçler İstenilen ölçüde kıyma 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı nohut 2 su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un Tuz Üzeri için Sıvıyağ Nane Kıymalı Lebeniye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kıymayı uygun bir...
  11. B

    Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası

    Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası Tanımı İçin Gereçler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 kırmızıbiber 2 diş sarımsak 1 adet domates 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz 6 su bardağı sıcak su (yarı yarıya et suyu) 3 yemek kaşığı tarhana (toz tarhana) 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı tel...
  12. B

    Erişteli Yeşil Mercimekli Yoğurtlu Top Köfteli Çorba

    Erişteli Yeşil Mercimekli Yoğurtlu Top Köfteli Çorba Tanımı İçin Gereçler Köftesi için : 200 gram dana kıyma 1 çay bardağı ince köftelik bulgur 1 adet yumurta 1 adet rendelenmiş kuru soğan 1 çay kaşığı tuz,toz tatlı biber,kuru nane Yarım çay kaşığı karabiber Bulamak için : 1 küçük kase un...
  13. B

    Yoğurtlu Mısır Çorbası

    Yoğurtlu Mısır Çorbası Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı mısır 1 orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak 4 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un Su Yoğurtlu Mısır Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğan ince ve uzun biçimde doğranıp kavrulur. Kavrulan soğana...
  14. B

    Vazgeçilmez Lezzeti Ve Eksiksiz Kıvamı İle Közlenmiş Domates Çorbası

    Vazgeçilmez Lezzeti Ve Harika Kıvamı İle Közlenmiş Domates Çorbası Tanımı İçin Materyaller 4 adet domates 1 adet kırmızı biber 3 diş sarımsak 2 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı dolusu tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 tatlı...
  15. B

    Salçalı Şehriyeli Yoğurtlu Çorba

    Salçalı Şehriyeli Yoğurtlu Çorba Tanımı İçin Materyaller Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı tel şehriye Yarım yemek kaşığı biber salçası Yarım kaşık domates salçası 10 su bardağı soğuk su 1 yemek kaşığı un (tepeleme değil) Terbiyesi için; 7 yemek kaşığı yoğurt Yarım limon suyu 3 çay...
  16. B

    Enfes Çeşmi Nigar Çorbası

    Enfes Çeşmi Nigar Çorbası Tanımı İçin Gereçler Yarım su bardağı kırmızı mercimek 4.5 su bardağı su 1 adet soğan Çeyrek su bardağı zeytinyağı 1 tepeleme kaşık un Terbiyesi için; Yarım su bardağı süt 1 yumurta sarısı Çeyrek limon suyu Üzerine; 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı nane 1...
  17. B

    Tarhana Çorbası (Birde bu biçimde Deneyin)

    Tarhana Çorbası (Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı İçin Materyaller 3 yemek kaşığı mesken tarhanası 1 yemek kaşığı nane 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça yada domates sos 6 su bardağı su / tavuk suyu /kemik suyu yada yarım bulyon Kırmızı pul biber Karabiber Zerdeçal...
  18. B

    Köfteli Yüksük Çorbası

    Köfteli Yüksük Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 kase manti 1 kase misket köfte 1 kase haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 er tatlı kaşığı nane pul biber tuz Köfteli Yüksük Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sıvı yağda salçayı ve baharatları...
  19. B

    Mengen Çorbası

    Mengen Çorbası Tanımı İçin Materyaller 4 yemek kaşığı pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 su bardağı soğuk su 4,5 su bardağı et suyu(yoksa bulyon da olur) 1 tatlı kaşığı dolusu nane 1 çay kaşığı...
  20. B

    Çeşmi Nigar Çorbası

    Çeşmi Nigar Çorbası Tanımı İçin Gereçler Yarım çay b sıvı yağ 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz (miktarını damak tadına bakılırsa ayarlayın) 1,5 lt sıcak su Terbiyesi için: 1 adet yumurta sarısı Yarım su bardağı süt 1 küçük uzunluk limon...