Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı mercimek
4 yemek kaşığı bulgur
2 yemek kaşığı pirinç
1 orta uzunluk soğan
2-3 diş sarımsak
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 er tatlı kaşığı karabiber ,pulbiber ,toz biber, kuru nane
Tuz...