Arama sonuçlarınız

  1. B

    Kolay Ayran Çorbası

    Kolay Ayran Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı pirinç 1.5 litre ayran ( konut yoğurdu ile ayran yapılırsa ile daha lezzetli olur) 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tane yumurta Yarım yemek kaşığı kuru nane Tuz Kolay Ayran Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pirinci 2 su...
  2. B

    Arabaşı (Emirdağ Yöresi)

    Arabaşı (Emirdağ Yöresi) Tanımı İçin Gereçler 1 adet bütün tavuk 2yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek sıvıyağ 2 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Pul biber Hamur için; 1,5 su bardağı un 4 su bardağı sıcak su ( kıvama bakılırsa artabilir ) 1 yemek kaşığı buğday nişastası...
  3. B

    Sütlü Kuskus Çorbası Bulgaristan Adabı

    Sütlü Kuskus Çorbası Bulgaristan Yordamı Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kuskus 100 ml sıvı yağ 600 ml su 400 ml süt Tuz Üzeri İçin; Biraz tereyağı Pul biber Sütlü Kuskus Çorbası Bulgaristan Yordamı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle tenceremize sıvı yağı ve...
  4. B

    Mahluta Çorbası

    Mahluta Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 türk kahve fincanı pirinç 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 10 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tereyağ 4 yemek kaşığı zeytinyağı yahut sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1...
  5. B

    İpek Üzere Mercimek Çorbası

    İpek Üzere Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı mercimek 6 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tutam un Yarım limon Üzeri için; Tereyağ Acı pul biber Bir tutam un İpek Üzere Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  6. B

    Domates Çorbası (Sütlü)

    Domates Çorbası (Sütlü) Tanımı İçin Gereçler 3 adet orta uzunluk domates 1 yemek kaşığı tereyağı (Şart değil ederi kadar sıvı yağda olur) 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı salça 3 su bardağı su (İstediğiniz yoğunluğa nazaran arttırıp azaltabilirsiniz) 1 su bardağı süt...
  7. B

    Un Çorbası

    Un Çorbası Tanımı İçin Materyaller 4 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 diş sarımsak Tuz 1 su bardağı süt Pubiber, karabiber ,nane 1 lt sıcak su 1 adet tavuk bulyon Renkli biber Un Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tenceremize yağları...
  8. B

    Topalak Çorbası

    Topalak Çorbası Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ince bulgur 1 adet yumurta Yarım su bardağı irmik 1 çay bardağından 1 parmak eksik un Yarım yemek kaşığı biber ve domates salçası Tuz Karabiber Pul biber Kimyon 1 adet rondadan çekilmiş soğan ( acı suyunu sıkın ) Çorbanın suyu için; 1 litre...
  9. B

    Cennet Çorbası

    Cennet Çorbası Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı mısır unu 1 ader patates 1 adet soğan Sıcak su 2 su bardağı tavuk suyu Tuz, karabiber 3 diş sarımsak Üzeri için; Tozbiber Zeytinyağ Cennet Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tereyağ ile mısır...
  10. B

    Etsiz Kuru Fasulye

    Etsiz Kuru Fasulye Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı kuru fasulye (Akşamdan ıslatıyoruz) 1 adet orta uzunluk kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber (Ben acı kullandım) 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Gereğince...
  11. B

    Sebzeli Çorba

    Sebzeli Çorba Tanımı İçin Materyaller 1 tane havuç 1 tane soğan 1 tane patates 3.5 su bardağı su ya da tavuk suyu Terbiyesi için; 1 tane yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt 1.5 yemek kaşığı un Sebzeli Çorba Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanı ince ince doğrayıp, kavuralım...
  12. B

    Sebzeli Şehriye Çorbası

    Sebzeli Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler 2 domates ya da 5 yemek kaşığı domates sosu 2 sivribiber 7 yemek kaşığı şehriye 1 litre su 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası Dilediğiniz kadar maydanoz Yarım tatlı kaşığı tuz Sebzeli Şehriye Çorbası...
  13. B

    Tam Kıvamında Aşçıbaşı Çorbası (Videolu)

    Tam Kıvamında Aşçıbaşı Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı salça Yarım su bardağı kırmızı mercimek 6 su bardağı tavuk suyu Yarım çay bardağı tel şehriye 2 adet tavuk baget 1 silme tatlı kaşığı tuz 1 tatlı...
  14. B

    Kırmızı Mercimek Çorbası

    Kırmızı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 yemek kaşığı tereyağı 1 orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı mercimek 1 litre kaynar su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı pul biber Kırmızı Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  15. B

    Yöresel Mahluta Çorbası

    Yöresel Mahluta Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kırmızı mercimek 4 bardak et suyu ( 2+2 =4 olarak içme suyu ile yapabilir) 1 adet orta uzunluk soğan 2 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı karabiber Zeytinyağı Tuz Üzeri İçin; 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı...
  16. B

    Yoğurt Çorbası

    Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı haşlanmış yarma 8 yemek kaşığı konut yoğurdu 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un 5 su bardağı su 1 yemek kaşığı tereyağı Nane Tuz Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pirinçleri yıkayıp tencereye...
  17. B

    Ayran Aşı Çorbası

    Ayran Aşı Çorbası Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı aşurelik buğday 1.5 litre su 1 demet yaş nane Sosu için 2 su bardak yoğurt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tepeleme un 1 su bardak sıcak su Ayran Aşı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bu çorba hoş...
  18. B

    Sebzeli Pirinçli Tavuk Çorbası

    Sebzeli Pirinçli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Gereçler Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek dolu kaşık un 1 ufak kase pilav 1 ufak kase didilmiş tavuk eti 2 su bardağı tavuk suyu 3 su bardağı su (ağır olmasın diye bu biçimde tercih ettim) 2 çorba kaşığı garnitür (yoksa 1 ufak havuç ufak ve patates...
  19. B

    Ezogelin Çorbası

    Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Materyaller 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 diş sarımsak 5 yemek kaşığı mercimek 1,5 yemek kaşığı pirinç 1,5 yemek kaşığı bulgur Pulbiber Nane Tuz 1 adet bulyon kullanmayı tercih ettim Ezogelin Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  20. B

    Karnabahar Yemeyenler Bile Bu Çorbayı Çok Sevecek

    Karnabahar Yemeyenler Bile Bu Çorbayı Çok Sevecek Tanımı İçin Materyaller 400 gram karnabahar 1 adet patates 1 adet soğan 1 adet havuç 2 diş sarımsak 1 su bardağı et suyu 1 su bardağı süt 3 su bardağı su 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber...