Arama sonuçlarınız

  1. B

    Balkabak Çorbası

    Balkabak Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 dilim bal kabağı 1 adet havuç 1 adet soğan 1 adet patates 3 adet sarımsak 1 çay bardağı süt yahut krema tavuk suyu yahut 2 adet bulyon 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı pulbiber Tuz 1 litre su Sıvı yağ Balkabak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  2. B

    Et Sulu Düğün Çorbası

    Et Sulu Düğün Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 kilo et suyu (Soğuk olacak evvelinde hazırlanacak yahut buzluğunuzda hazır var ise) Terbiyesi için; 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı un 5 yemek kaşığı yoğurt 1,5 tatlı kaşığı tuz 3 diş sarımsak Et Sulu Düğün Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  3. B

    Vichyssoise Çorbası

    Vichyssoise Çorbası Tanımı İçin Materyaller 4 adet pırasanın beyaz kısmı 1 adet patates 1 adet soğan Tavuksuyu Sarımsak 5 adet kereviz sapı 1 kutu krema Tuz karabiber sıvı yağ Üzeri için Tereyağ kırmızı toz biber Vichyssoise Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yemeklik...
  4. B

    Köfteli Çorba (Videolu)

    Köfteli Çorba Tanımı İçin Gereçler Köfte için; 1 çay bardağı ince bulgur (100gr) 1 çay bardağı sıcak su (100ml) 100 gram kıyma 1 adet yumurta beyazı Tuz ve istediğiniz baharatlar Kızartmak için ; 3 yemek kaşığı sıvı yağ Çorba suyu için; 50 gram tereyağ 1 yemek kaşığı un 2 litre sıcak...
  5. B

    Mantar Çorbası

    Mantar Çorbası Tanımı İçin Gereçler 10 tane mantar 1 kuru soğan 1 küçük kapya biber (kırmızı biber) 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı zeytinyağ 2 yemek kaşığı un 5 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 avuç kıyılmış dereotu Mantar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  6. B

    Şef Üzere Hissettiren Mantar Çorbası

    Şef Üzere Hissettiren Mantar Çorbası Tanımı İçin Gereçler 400 gram mantar 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı toz biber 1 su bardağı süt 3 su bardağı tavuk suyu 1 çay bardağı krema 1 avuç maydanoz 1 avuç dereotu 3 yemek kaşığı soya...
  7. B

    Pancar Çorbası

    Pancar Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 adet orta uzunluk soğan 1 diş sarımsak 1 adet orta uzunluk patates 4-5 adet orta uzunluk pancar 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam karabiber Yeteri kadar tuz 1 elin baş parmağının yarısı kadar kök zencefil Yarım limon Yarım portakal suyu 5-6 su bardağı et...
  8. B

    Tavuklu Zerdeçallı Yeşil Mercimek Çorbası

    Tavuklu Zerdeçallı Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 3 modül tavuk göğüs Tuz Tavukları haşlamak için su suyu biraz fazla koyalımki çorbada kullanıyoruz Terbiyesi için; 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 adet yumurta sarısı Yarım limon suyu 2...
  9. B

    Mercimek Çorbası

    Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı mercimek 4 su bardağı su 1,5 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı acı biber salçası Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı pul biber (İsteğe bağlı) Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz Yarım çay...
  10. B

    Naneli Arpa Şehriye Çorbası

    Naneli Arpa Şehriye Çorbası Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı nane 1 su bardağı arpa şehriye Su Tuz Naneli Arpa Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Çorba tenceremize yağ ve salça koyup, kavuralım. Üzerine...
  11. B

    Yeşil Mercimekli Kesme Çorba

    Yeşil Mercimekli Kesme Çorba Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 adet soğan 2 yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı Yarım su bardağı erişte 1 yemek kaşığı doruklara kuru nane 1 çay kaşığı dileğe göre pul biber 1 çay kaşığı tuz 1 litre et suyu Yeşil...
  12. B

    Tuzlu Yoğurt Çorbası

    Tuzlu Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Materyaller Yarım kavanoz (yaklaşık dolu dolu 4-5 yemek kaşığı tuzlu yoğurt) Yarım çay bardağı pirinç 1 yahut 1 buçuk litre su 250 gram ıspanak(isteğe nazaran arttırıp azaltabilirsiniz) 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı kurunane Tuzlu Yoğurt Çorbası Tanımı...
  13. B

    Tavuk Çorbası

    Tavuk Çorbası Tanımı İçin Gereçler 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı salça 1 adet orta uzunluk patates 1 adet orta uzunluk havuç 1 adet orta uzunluk soğan Tavuk (göğüs, but vs farketmez) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz zencefil (İsteğe bağlı) Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  14. B

    Şehriyeli Mısır Unlu Tavuk Suyu Çorbası

    Şehriyeli Mısır Unlu Tavuk Suyu Çorbası Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı tavuk suyu Küçük 1 kase tavuk eti 1 yemek kaşığı iri taneli mısır unu 1 kahve fincanı şehriye 1 tane küçük kuru soğan 1 diş sarımsak Yarım çay kaşığı zerdeçal Karabiber 1 tane küçük limon suyu(damak tadınıza bakılırsa...
  15. B

    Patatesli Kabak Çorbası

    Patatesli Kabak Çorbası Tanımı İçin Gereçler 2 orta uzunluk kabak 1 orta uzunluk patates 2 diş sarımsak Tuz Terbiyesi için; 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurtanın sarısı Servis için Yağ Pulbiber Patatesli Kabak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  16. B

    Şifa Dolu Lezzetli Bir Çorba‍ Sebzeli Yoğurt Çorbası‍

    Şifa Dolu Lezzetli Bir Çorba‍ Sebzeli Yoğurt Çorbası‍ Tanımı İçin Gereçler 1 küçük uzunluk kabak 1 orta uzunluk patates 1 adet havuç 1 su bardağı kırık erişte (arpa şehriye de olur) arpa olunca yarım su bardağı olsun 1 büyük kase yoğurt (yaklaşık 2,3 su bardağı kadar) 1 adet yumurta 1 yemek...
  17. B

    İşkembe Çorbası

    İşkembe Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 kg temizlenmiş haşlanmış işkembe 1 litre sıcak su 3 diş sarımsak ezilmiş 2 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sirke Üzerine; 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kırmızı biber İşkembe Çorbası Tanımı Nasıl...
  18. B

    Brokolili Zerzevat Çorbası (Yoğurtlu)

    Brokolili Zerzevat Çorbası (Yoğurtlu) Tanımı İçin Materyaller 1 tane soğan 1 tane havuç 1 tane patates 3-4 tane brokoli 1 lt su 1 tatlı kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı kekik Tuz Terbiyesi: 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 adet limon 4-5 sarımsak 1/2 (yarım)...
  19. B

    Ezogelin Çorbası

    Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı kırmızı mercimek 1.5 tatlı kaşığı bulgur 1.5 tatlı kaşığı pirinç 1 orta uzunluk soğan 1 dis sarımsak (isteğe bağlı) 2 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Nane Kırmızı biber 2 litre sıcak su...
  20. B

    Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası

    Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 paket tavuk (ben but kullandım) Yarım limon 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nane 1 su bardağı tel şehriye Tuz Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavukları...