Lebeniye Tanımı İçin Materyaller
250 gram et
1 fincan pirinç
1 su bardağı nohut
Tuz
Kâfi ölçüde kemik suyu
Meyanesi için;
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 tane yumurta
Üzerinin sosu için;
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı nane
Lebeniye Tanımı Nasıl...