Arama sonuçlarınız

  1. B

    Kerevizli Tavuk Çorbası (Şifa Çorbası)

    Kerevizli Tavuk Çorbası (Şifa Çorbası) Tanımı İçin Materyaller 1 adet tavuk göğsü 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet soğan 1 yemek kaşığı un 1/2 (yarım) kereviz (1 kâse) Tavuk suyu Yarım çay kaşığı zerdeçal Tuz Karabiber Kerevizli Tavuk Çorbası (Şifa Çorbası) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  2. B

    Arpa Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası

    Arpa Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağından bir parmak eksik arpa şehriye 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı tereyağ (yada 3 yemek kaşığı sıvı yağ) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet minik doğranmış havuç 7 su bardağı su yada et...
  3. B

    Süt Mısırlı Ayran Aşı Çorbası

    Süt Mısırlı Ayran Aşı Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yarma 1 çay bardağı süt mısır Meyhanesi için; 4 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un Üzeri için; 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kuru nane Tuz Süt Mısırlı Ayran Aşı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  4. B

    Yoğurtlu Şehriyeli Tavuk Çorbası

    Yoğurtlu Şehriyeli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Materyaller Yarım çay bardağından biraz fazla şehriye 3 tane tavuk pirzola Bir kilo yoğurt Bir tane yumurta 2 yemek kaşığı un Şehriyeyi kavurmak için bir kaşık tereyağı 3 diş sarımsak Sosu için Bir tatlı kaşığı tereyağı Zeytinyağı Toz acı biber...
  5. B

    Karnabahar Çorbası Vitamin Deposu

    Karnabahar Çorbası Vitamin Deposu Tanımı İçin Materyaller Yarım karnabahar (Benimki küçüktü tüm kulandım) 2 adet patates 1 adet havuç 1 adet soğan Dileğe göre 1-2 diş sarımsak (Ben bu sefer kullanmadım) 1 dolu yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay bardağı süt Tuz karabiber dileğe...
  6. B

    Tutmaç Çorbası

    Tutmaç Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı haşlanmış suyu süzülmüş yeşil mercimek 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı erişte 7 su bardağı sıcak su (et suyu olursa daha lezzetli olur) 1,5 su bardağı yoğurt 1 adet yumurtanın sarısı 1 yemek kaşığı un Tuz Üzeri için 1 adet yemeklik...
  7. B

    Arabaşı Çorbası

    Arabaşı Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 adet haşlanmış tavuk 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı kavrulmuş un 1 tatlı kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı karabiber Yeteri kadar tuz Arabaşı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tereyağı ocağa alınır...
  8. B

    Yayla Çorbası

    Yayla Çorbası Tanımı İçin Gereçler 300 gram süzme yoğurt 1 yemek kaşığı un 2 su bardağı çiğ buğday 2 su bardağı sıvı yağ İsteğe bağlı tuz 2 lt su Üzeri için; Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı kuru nane Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ben buğdayı önce...
  9. B

    Gülüklü Çorbası

    Gülüklü Çorbası Tanımı İçin Gereçler ️200 gram orta yağlı kıyma ️1 tane kalçalı budu soğan ve tane karabiber 2 ye yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1/2 (yarım) kavanoz domates konserve 1 küçük çay bardağı pirinç 1 su bardağı haşlanmış nohut Gülüklü Çorbası Tanımı Nasıl...
  10. B

    Mis Üzere Kış Çorbası Tarhana

    Mis Üzere Kış Çorbası Tarhana Tanımı İçin Materyaller 4 yemek kaşığı tarhana 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Su Mis Üzere Kış Çorbası Tarhana Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Çorba tenceremize salça ve yağı koyalım salçayı hafifçeçe kavuralım. Üzerine...
  11. B

    Patates Çorbası

    Patates Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 adet kuru soğan 2 orta uzunluk patates (artırabilirsiniz) 1 yemek kaşığı tereyağ 1 paket krema Tane karabiber Su Tuz Patates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanı, tereyağ ile biraz kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Doğramış...
  12. B

    Mercimek Çorbası

    Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 tane küçük kuru soğan 1 diş küçük sarımsak 1 çay bardağı mercimek 2 litre su sıcak su 1,5 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı zerdeçal Yarım çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl...
  13. B

    Terbiyeli İşkembe Çorbası

    Terbiyeli İşkembe Çorbası Tanımı İçin Materyaller 350 gram haşlanmış kuş başı doğranmış işkembe 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tane kuru soğan 10-12diş sarımsak 1 -1.5 litre sıcak su 3 yemek kaşığı un 1 ,5 su bardağı yoğurt 1 yumurta Karabiber Tuz Terbiyeli İşkembe Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır...
  14. B

    Bal Kabağı Çorbası

    Bal Kabağı Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 kase dolusu doğranmış balkabağı 1 adet orta uzunluk patates 1 adet kuru soğan 1 adet küçük havuç 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı tuz Karabiber ve zerdeçal Terbiyesi için; 1 su bardağı süt Bal Kabağı Çorbası Tanımı...
  15. B

    Çevirme Çorbası

    Çevirme Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 kase yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı pirinç Yarım et bulyon Tuz Yeteri kadar su Çevirme Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yoğurt, un, yumurta ve bir ölçü su bir kapta çırpılır tencereye alınır. Üzerine kıvama...
  16. B

    Olay Sebzeli Mercimek Çorbası

    Olay Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 adet kapya biberi 1 adet büyük patates 6 diş sarımsak 1 adet soğan 1 tavuk bulyon Tuz Karabiber Kurum nane 8 su bardağı su 4 yemek kaşığı sıvı yağ Olay Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  17. B

    Mantar Çorbası Sütlü

    Mantar Çorbası Sütlü Tanımı İçin Materyaller 10 adet mantar 2 adet soğan 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı karabiber Tuz Üzerinin sosu için; Tereyağı ve kırmızıbiber yakabilirsiniz Mantar Çorbası Sütlü Tanımı Nasıl Yapılır...
  18. B

    Buğday Çorbası

    Buğday Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı aşurelik buğday 1,5 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1,5 yemek kaşığı un Gereğince tuz Gereğince et yahut kemik suyu (Yaklaşık 5-5, 5 su bardağı) 1 çay bardağı haşlanmış nohut Üzerine; 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı 1 kaşık kuru nane...
  19. B

    Sütlü Yeşil Mercimek Çorbası

    Sütlü Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 2 yemek kaşığı un Tereyağ sıvı yağ Tuz dere otu kıvama göre su 1 su bardağı süt Sütlü Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvelden ıslatılmış yeşil mercimek 2 su...
  20. B

    Sütlü Mısırlı Mantar Çorbası Tüm Kremalı Çorbaları Unutturacak tıpkı vakitte Glutensiz

    Sütlü Mısırlı Mantar Çorbası Tüm Kremalı Çorbaları Unutturacak tıpkı vakitte Glutensiz Tanımı İçin Materyaller 20 adet mantar (küçük boy) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 2 tepeleme yemek kaşığı glutensiz un 1 küçük kase konserve mısır 1 litre su 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı...