Arama sonuçlarınız

  1. B

    Mercimek Çorbası (Ev Usulü)

    Mercimek Çorbası (Ev Usulü) Tanımı İçin Gereçler 1 su bardak kırmızı mercimek 1 adet havuç 1 adet patates (büyük ) 1 dolu yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan Karabiber Tuz Salça Mercimek Çorbası (Ev Usulü) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tencereye 2 bardak su ve 1 bardak...
  2. B

    Kremalı Mantar Çorbası İftara Pratik Lezzetli Bir Çorba

    Kremalı Mantar Çorbası İftara Pratik Lezzetli Bir Çorba Tanımı İçin Materyaller 4 -5 adet büyük mantar 1 yemek kaşığı tereyağ sıvı yağ da olabilir 2 tepeleme yemek kaşığı un 5 su bardağı su 1 tutam dereotu ve muskat rendesi 1 tatlı kaşığından biraz fazla tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay...
  3. B

    Un Çorbası (Püşürük Aşı) Dünyanın En Ekonomik Çorbası Olabilir

    Un Çorbası (Püşürük Aşı) Dünyanın En Ekonomik Çorbası Olabilir Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı un 1 çorba kaşığı karışık salça 1 orta uzunluk kuru soğan Sıvı yağ Tuz Kaynamış su Un Çorbası (Püşürük Aşı) Dünyanın En Ekonomik Çorbası Olabilir Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  4. B

    Lokanta Yöntemi Mercimek Çorbası (Denemeyen Kalmasın)

    Lokanta Yolu Mercimek Çorbası (Denemeyen Kalmasın) Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kırmızı mercimek 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 1 adet havuç 1 adet patates 2 orta uzunluk soğan 1 çay kaşığının yarısı kimyon 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığının yarısı karabiber 1 tatlı kaşığı...
  5. B

    Kabak Çorbası

    Kabak Çorbası Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı un Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 tane kabak 4 su bardağı su Kabak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Unu kokusu çıkana kadar sıvı yağ ile yavaşça kavurun. Üzerine 1 bardak süt ve 4 bardak su ek ediyor...
  6. B

    Közde Domates Çorbası

    Közde Domates Çorbası Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı un 4-5 adet iri domates 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 adet kapya biber 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı toz biber Tuz 2 su bardağı su (kıvama nazaran artırabilirsiniz) Közde Domates Çorbası Tanımı...
  7. B

    Yöresel Lezzet Arabaşı Çorbası

    Yöresel Lezzet Arabaşı Çorbası Tanımı İçin Gereçler Hamur için : 5 su bardağı su 1 su bardağı + 2 dolu yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz Bardak ölçüsü 200ml Çorbası için : 4 adet tavuk baget 2 litre tavuk suyu 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşı biber...
  8. B

    Aşçı Başı Çorbası

    Aşçı Başı Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 adet haşlanmış tavuk budu Yarım su bardağı kırmızı mercimek Yarım çay bardağı tel şehriye 1 adet soğan 1 adet domates 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı domates salçası 6 su bardağı tavuk...
  9. B

    Yayla Çorbası

    Yayla Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı pirinç 3 su bardağı su 1 buçuk su bardağı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 dolu yemek kaşığı un 4,5-5 su bardağı su Tuz 1 yemek kaşığı tereyağı Nane Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pirinci yıkayalım ve üzerine 3 su...
  10. B

    Kestirme Çorbası Tanımı (Videolu)

    Kestirme Çorbası Tanımı İçin Gereçler 350-400 gram kalçalı tavuk but 1 çay bardağı tel şehriye 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 litre su Tuz 3 diş sarımsak Terbiyesi için; 6 yemek kaşığı yoğurt 6 yemek kaşığı un 1 adet limon (bol sulu limon değilse 2adet kullanabilirsiniz) Üzeri için ; Bol...
  11. B

    Yayla Çorbası

    Yayla Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı pirinç 2 su bardağı yoğurt 6 su bardağı su 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı dolusu un Tuz Üzeri için 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı dolusu kuru nane 1 tatlı kaşığı pul biber Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  12. B

    Pratik ve Lezzetli Mercimek Çorbası

    Pratik ve Lezzetli Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler 3 yemek kaşığı yağ 1 orta uzunluk soğan 2-3 diş sarımsak 1 orta uzunluk patates 1 adet havuç 1 su bardağı kırmızı mercimek 6+2 su bardağı su Tuz Pul biber Pratik ve Lezzetli Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  13. B

    Ekşili Çorba

    Ekşili Çorba Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı döğme öbür ismi yarma (150 ml) 1 su bardağından az fazla mercimek (150 ml) 1 tabak pazı ( yahut semiz otu, patlıcan) 1 bardak nohut (evvelinde ıslatılıp pişirilmiş) 2 yemek kaşığı ekşi Tuz Yağ 5 diş sarımsak Yarım kaşık salça Nane Pul biber...
  14. B

    Yarpuzlu Terbiyeli Bulgur Çorbası

    Yarpuzlu Terbiyeli Bulgur Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı bulgur(tercihen iri bulgur) 1 su bardağı yoğurt 1 demet yarpuz 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı tavuk suyu 1 küçük uzunluk soğan Nohut (isteğe bağlı ) 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Nane Yarpuzlu Terbiyeli...
  15. B

    Lokanta Yolu Terbiyeli Tavuk Çorbası

    Lokanta Yolu Terbiyeli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Materyaller 2 adet tavuk but 1 su bardağı olağan soğuk su 8 su bardağı tavuk suyu 1 çorba kaşığı tereyağ 4-5 çorba kaşığı sıvı yağ 4 dolu çorba kaşığı un 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 dolu kase didilmiş tavuk Tuz Terbiyesi için; 1 adet...
  16. B

    Esnaf Lokantası Mercimek Çorbası (Tarifi Aşçıdan)

    Esnaf Lokantası Mercimek Çorbası (Tarifi Aşçıdan) İçin Materyaller 1 çay bardağı kırmızı mercimek 4 su bardağı sıcak su 1 tane soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı un Yarım çay kaşığı zerdeçal Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay bardağı et ya da tavuk suyu Tuz Üzeri için; 1...
  17. B

    Patates Çorbası

    Patates Çorbası Tanımı İçin Materyaller 2 orta uzunluk patates 1 kuru soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı un 1 çay bardağı süt Tuz Üzerine sos için: 5 yemek kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber 1 tatlı kaşığı kuru nane Patates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır...
  18. B

    Havuçlu Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası

    Havuçlu Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 adet tavuk göğsü 5-6 bardak tavuksuyu-su 1 adet rendelemiş havuç 1 baş soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı limon suyu 1 yemek kaşığı un Yarım çay bardağı arpa şehriye 1 tutam maydanoz...
  19. B

    Yöresel Sıcak Harput Çorbası (Terbiyeli Etli Nohutlu)

    Yöresel Sıcak Harput Çorbası (Terbiyeli Etli Nohutlu) Tanımı İçin Materyaller 300 gram küçük doğranmış kuşbaşı et 2 orta uzunluk patates Yarım su bardağı haşlanmış nohut 6-7 su bardağı su Tuz Terbiyesi için; 2 su bardağı yoğurt 1 tane bütün yumurta 2 yemek kaşığı un Üzerine; 1 yemek...
  20. B

    Ezogelin Çorbası

    Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kırmızı mercimek Yarım kahve fincanı pirinç Yarım kahve fincanı bulgur 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı nane 2 diş sarımsak 1 kuru soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 litre su bardağı 1 tatlı kaşığı tuz 4...