Arama sonuçlarınız

  1. B

    Erişteli Mercimek Çorbası

    Erişteli Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 kase erişte 1 adet büyük kuru soğan 3-4 diş sarımsak 1 adet havuç 1 adet kapya biber 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 fincan zeytinyağı Et yahut tavuk suyu 3 yemek kaşığı tereyağı Nane...
  2. B

    Mahluta Çorbası

    Mahluta Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı bulgur 1 adet soğan 1 adet rendelenmiş havuç Tuz 2 litreye yakın su Terbiyesi için; 2 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta sarısı Sosu için; 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı...
  3. B

    Kremalı Mantar Çorbası

    Kremalı Mantar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 400 gram mantar 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı un 200 ml sıvı krema 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber 3.5 su bardağı su 1 tutam maydanoz Kremalı Mantar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavaya...
  4. B

    Yüksük Çorbası

    Yüksük Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Pul biber, nane,tuz,az karabiber 1 kase haşlanmış nohut 1 yemek tabağı mantı (dondurulmuşta olur) 2 litre su 1 adet et bulyon(su yerine var ise...
  5. B

    Mantar Çorbası

    Mantar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 400 gram mantar 1 adet soğan 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı süt 1 litre sıcak su Tuz Karabiber Pul biber Mantar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanı el rondosuyla doğruyoruz (ya da bıçakla fazlaca küçük...
  6. B

    Cennet Çorbası

    Cennet Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı mısır unu 1 adet soğan 1 adet patates 2-3 diş sarımsak Tuz, karabiber 1 yemek kaşığı tereyağ ve biraz sıvı yağ Üstüne; Toz biber 1 yemek kaşığı tereyağ Cennet Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önelikle tencereye...
  7. B

    Terbiyeli Şehriye Çorbası

    Terbiyeli Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı sıvıyağ Küçük bir kase arpa şehriye (tel şehriye yada yıldız şehriyede olabilir) 7 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı yarısı acı biber salçası 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1,5 tatlı kaşığı kuru...
  8. B

    Sebzeli Tavuk Çorbası

    Sebzeli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 adet tavuk butu 1 adet havuç Yarım kırmızı biber 3 dış sarımsak 3 4 kısım maydanoz Tuz Kırmızıpul pul biber Yeterince su (2-3 bardak) 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 yemek kaşığı un Yarım çay bardağı tel şehriye Sebzeli Tavuk...
  9. B

    Sütlü Havuçlu Pirinçli Çorba

    Sütlü Havuçlu Pirinçli Çorba Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı pirinç 1 adet orta uzunluk havuç 3subardağı su 3 subardağı süt Sosu için; 1 yemek kaşığı dolusu un 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tereyağ 1,5 su bardağı su Üzerine; 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kuru...
  10. B

    Erişteli Mercimekli Çorba

    Erişteli Mercimekli Çorba Tanımı İçin Malzemeler 150 gram kıyma Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı tuz 1 küçük soğan 1 tatlı kaşığı nane 1 çay bardağı erişte 1 çay bardağı yeşil mercimek Et yada tavuk suyu 2 yemek kaşığı yoğurt 2...
  11. B

    Yoğurt Çorbası

    Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı arpa şehriye 2 yemek kaşığı sıvı yağ 3,5 su bardağı sıcak su Terbiyesi için: 2 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 tepeleme yemek kaşığı un Üzeri için: 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kuru nane Yoğurt Çorbası Tanımı...
  12. B

    Köfteli Yoğurt Çorbası

    Köfteli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 çay bardağı pirinç 2 su bardağı yoğurt 3 tepeleme yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı nane Karabiber Tuz Su Köfteli Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle kıyma, tuz ve karabiberi...
  13. B

    Terbiyeli Kereviz Sapı Çorbası

    Terbiyeli Kereviz Sapı Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 adet kerevizin sapları 1 adet büyük uzunluk patates 2 adet orta uzunluk havuç 1 çay bardağı tel şehriye (arpa şehriye de olur) 1,5 – 2 lt kadar su Tuz Terbiyesi için: 5 yemek kaşığı yoğurt (bir kase) 2 yemek kaşığı un Yarım limonun...
  14. B

    Favoriniz Olacak Taze Fasulye Çorbası

    Favoriniz Olacak Taze Fasulye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler Yeşil fasulye (İnce tanesiz) 1 kase 1 çay bardağı bulgur (Fıtı derler) 1 yemek kaşığı biber salçası 1 adet rendelenmiş domates 1 adet yemeklik doğranmış soğan 1,5 litre sıcak su (kontrollü ekleyin az gelebilir ek edelim) Zeytinyağ...
  15. B

    Ezogelin Çorba

    Ezogelin Çorba Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 tatlı kaşığı pirinç 1 tatlı kaşığı bulgur 2 çay kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı nane 2 diş sarımsak 1 orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 2 litreye yakın sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz...
  16. B

    Sarımsak Çorbası

    Sarımsak Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 orta uzunluk soğan 10-12 adet sarımsak 2 yemek kaşığı un Sıvı yağ 1 çay bardağı süt Tuz Baharat (istediğiniz) Sarımsak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğan ve sarımsakları yemeklik doğrayıp kavuralım. Ardından unu ekleyip...
  17. B

    Tavuklu Yayla Çorbası

    Tavuklu Yayla Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 tane tavuk baget 1 çay bardağı pirinç 2 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un Üzeri için; 1 yemek kaşığı tereyağ Kuru nane Tavuklu Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavukları üzerine geçecek kadar...
  18. B

    Kellepaça Çorbası

    Kellepaça Çorbası Tanımı İçin Malzemeler Kemikli et 1 yemek kaşığı zeytinyağı yahut ayçiçek yağı 1 kaşık un Tuz Kellepaça Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Eti düdüklüde haşlayın suyunu bol koyun kullanacağız. Benim etim ilikliydi o yüzden uzun müddet haşladım. Tencereye...
  19. B

    Havuçlu Şehriye Çorbası

    Havuçlu Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı tel şehriye 1 adet havuç 2 diş sarımsak 1 tavuk bulyon (Tavuk suyu yahut et suyu yada kemik suyuyla olabilir) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı silme tatlı kaşığı biber salçası Kimyon Kekik Nane Karabiber 6 su bardağı soğuk su...
  20. B

    Tarhana Çorbası (Nohutlu Mercimekli Kıymalı)

    Tarhana Çorbası (Nohutlu Mercimekli Kıymalı) Tanımı İçin Malzemeler 6 yemek kaşığı toz tarhana 100 gram kıyma 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı yeşil mercimek Yarım çay bardağı nohut 1 çay kaşığı kuru nane Tuz Tarhana Çorbası (Nohutlu Mercimekli Kıymalı) Tanımı Nasıl...