Arama sonuçlarınız

  1. B

    Sütlü Kuru Domates Çorbası

    Sütlü Kuru Domates Çorbası Tanımı İçin Materyaller 10 tane kuru domates 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tepeleme un 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 2 çay kaşığı tuz 3 diş sarımsak 1 çay bardağı...
  2. B

    Tadıyla Kıvamıyla Enfes Bir Lezzet Tutmaç Çorbası

    Tadıyla Kıvamıyla Enfes Bir Lezzet Tutmaç Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı erişte 2 lt su Tuz Terbiyesi için 2 ,5 su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı 1 ,5 yemek kaşığı un Üzeri için; 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek...
  3. B

    Yüksüklü Ve Nohutlu Yayla Çorbası

    Yüksüklü Ve Nohutlu Yayla Çorbası Tanımı İçin Materyaller Su 1 çay bardağı pirinç 1 su bardağı mantı 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı nane Tuz Yoğurt sosu için; 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un Yüksüklü Ve Nohutlu Yayla Çorbası...
  4. B

    Yoğurtlu Mantı Çorbası

    Yoğurtlu Mantı Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1.5 su bardağı mantı 2 su bardağı yoğurt 5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı kırmızıbiber Yarım tatlı kaşığı tuz Yoğurtlu Mantı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Suyu kaynatalım. İçine...
  5. B

    Damaklarda Tat Bırakan Yayla Çorbası

    Damaklarda Tat Bırakan Yayla Çorbası Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı arpa şehriye 5 su bardağı su 1 paket hazır bulyon Meyanesi için; 4 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un (tepeleme olmasın) koymayadabilirsiniz Tuz Sosu için 1 /2 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı...
  6. B

    Tavuk Çorbası

    Tavuk Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 tüm tavuk 3-4 yemek kaşığı pulbiber 2 yemek kaşığı tereyağı 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yemek kaşığı un 2 diş sarımsak Yarım limon suyu Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tüm tavuğu güzelce yıkadıktan daha sonra düdüklüye tavuğu...
  7. B

    Süzme Mercimek Çorbası

    Süzme Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytin yağı 1 adet patates 7 su bardağı sıcak su 2 su bardağı kırmızı mercimek Yarım yemek kaşığı biber salçası Tuz Kimyon Süzme Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yemeklik doğranan...
  8. B

    Tavuklu Yayla Çorbası

    Tavuklu Yayla Çorbası Tanımı İçin Gereçler Yarım tavuk göğsü eti 1 su bardağı pirinç 3 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 yumurtanın sarısı 6 bardak tavuk suyu 2 bardak sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz Sosu için 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı kuru nane...
  9. B

    İşkembe Çorbası

    İşkembe Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 kg dana işkembe (ben kasaptan hazır aldım) Terbiye için; Yarım limon suyu 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un Tuz Servis için; 5-6 diş ezilmiş sarımsak Pul biber Sirke İşkembe Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle...
  10. B

    Tarhana – Mercimekli Erişteli

    Tarhana – Mercimekli Erişteli Tanımı İçin Materyaller 1 buçuk çay bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı erişte 7-8 yemek kaşığı tarhana 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 soğan İsteğe nazaran 1-2 diş sarımsak Yaklaşık 6 su bardağı su Tuz, pul biber, nane Tarhana – Mercimekli...
  11. B

    Çok Pratik Havuçlu Tavuk Suyu

    Çok Pratik Havuçlu Tavuk Suyu Tanımı İçin Materyaller 300 gram tavuk göğsü 2 adet havuç 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı sıvı yağ 6 su bardağı içme suyu Tuz Karabiber Çok Pratik Havuçlu Tavuk Suyu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda tavukları haşlayalım...
  12. B

    Zerdeçallı Zerzevat Çorbası

    Zerdeçallı Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 1 adet patates büyük uzunluk 3 diş sarımsak 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 tatlı kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı sıcak su 8 kol maydanoz 2 yemek kaşığı tereyağı Zerdeçallı Zerzevat Çorbası Tanımı...
  13. B

    Mercimek Çorbası

    Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı sarı mercimek 1 küçük arpacık soğan 1 küçük havuç 1 kücük patates 1 yemek kaşığı un Sıvı yağ Tuz Üzerine Tereyağ Kırmızı biber Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle 2 kişi yaşıyorsanız bu ölçülerle...
  14. B

    Ispanaklı Tarhana Çorbası

    Ispanaklı Tarhana Çorbası Tanımı İçin Gereçler 4 yemek kaşığı tarhana 1 avuç doğranmış ıspanak 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tavuk bulyon tablet 1 çay kaşığı tuz (kontrol ederek koyabilirsiniz) 5 su bardağı soğuk su (var ise etsuyu) Ispanaklı Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  15. B

    Domates Çorbası (Mısır Unu İle)

    Domates Çorbası (Mısır Unu İle) Tanımı İçin Materyaller 1,5 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı mısır unu Gereğince sıcak su Sıvı yada katı yağ Tuz Karabiber Domates Çorbası (Mısır Unu İle) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yağımızı tencereye koyup eridikten daha sonra mısır...
  16. B

    Kıymalı Şehriye Çorbası

    Kıymalı Şehriye Çorbası Tanımı İçin Materyaller 150 gram kıyma Yarım yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1çay bardağından biraz fazla arpa şehriye 2 yemek kaşığı karışık salça 6-7su bardağı sıcak su 1,5 çay kaşığı tuz Pul biber Kara biber Üzerine; İnce kıyılmış maydanoz Kıymalı...
  17. B

    Misket Köfteli Yoğurtlu Pirinç Çorbası

    Misket Köfteli Yoğurtlu Pirinç Çorbası Tanımı İçin Gereçler Köfte için; 200 gram dana köftelik kıyma 1 yemek kaşığı galeta unu 1 adet küçük uzunluk rendelenmiş kuru soğan Yarım çay kaşığı tuz karabiber Bulamak için; 1 çay bardağı un 1 çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek...
  18. B

    Lokanta Yolu Mercimek Çorbası

    Lokanta Yordamı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı zerdeçal 1,5 litre sıcak su Üzerine; 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz kırmızı biber...
  19. B

    Lebeniye Çorbası (Antep Usulü)

    Lebeniye Çorbası (Antep Usulü) Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı pirinç 1 su bardağı haşlanmış nohut 1,5 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un Yarım limon suyu 6 su bardağı su Tuz Koftesi için; 200 gram kıyma 1 adet rendelenmiş soğan Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı...
  20. B

    Enfes Lokanta Tarzı Mercimek Çorbası

    Enfes Lokanta Yolu Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1,5 su bardağı kırmızı mercimek 1 tane tavuk knor 10 su bardağı kaynar su 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ İsteğe nazaran baharat (karabiber pul biber vs) Enfes Lokanta Yolu Mercimek Çorbası Tanımı...